最近迷上了甜品，無意間發現網上零差評的芝士焗紅薯，鑑於對本人對紅薯的熱衷，毫不猶豫決定嘗試一番~~~
材料：紅心紅薯一個，芝士若干，牛奶一袋（喜歡的話可以放，用量隨意），白砂糖少許。
一、紅心紅薯洗乾淨，去皮，切成塊狀。
二、上鍋整二十分鐘左右，軟了就行。
三、蒸好的紅薯出鍋，用勺子攪成泥狀
四、加入適量牛奶，攪拌均勻，然後鋪平整
五、上面撒上一層芝士
六、烤箱預熱5分鐘，我用的是帶燒烤功能的微波爐，效果差不多。
七、放入烤箱烤八到十分鐘左右，過程中注意觀察，表面略微焦黃就可以了。
八、看下成品
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