1、和田玉，新疆自古以來以產美玉而聞名，其中又以和田玉最負盛名。其質地溫潤細膩，呈脂肪光澤，其聲若金磐之餘音，絕而復起殘聲遠沉，徐徐方盡，非東方、南方所產之玉能比。
2、 哈密瓜，在新疆有2000多年的栽培歷史，稱為“天下第一瓜”，其肉色如晶玉、風味獨特、品質優良，暢銷國內外。
3、 吐魯番葡萄，新疆吐魯番是葡萄的故鄉，也是葡萄的王國。據史書記載，早在2000多年前西漢時期張騫出使西域，就發現這裡種值葡萄。由於這裡氣溫高、日照時間長、晝夜溫差大，特別適合葡萄的生長和糖份的累積。
4、庫爾勒香梨，維吾爾叫“奶西姆提”，它以皮薄、肉脆、汁多、味甜、 酥香、爽口，耐貯藏，營養豐富等特點馳名中外。印度人稱它是“中國的王子”， 其珍貴由此可見一斑。
5、手工地毯， 新疆是世界地毯的發祥地，新疆地毯素以歷史悠久、技藝高超而馳名於世，是新疆傳統的民族工藝美術品，是主要出口商品之一。
6、雪蓮,別名雪荷花，新疆雪蓮主要生長於天山南北坡，阿爾泰山及崑崙山雪線附近的高旱冰磧地帶的懸崖峭壁之上。
7.薄皮核桃，阿克蘇薄皮核桃的殼十分的好剝，兩手一捏就能捏破，而且其肉質飽滿香脆，可以當做美味的零食小吃，俗稱紙皮核桃。
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