茅臺:
1、茅臺15年(5000)入口綿柔,焦糊味和焦香味重,老酒味道重,回嗝香
2、精品茅臺(3000)陳釀酒質,跟木珍紙珍一個檔次,比小批量勾兌好點
3、小批量勾兌(2300)入口偏鹹,味道比茅臺15年重,差距有,但是不大
4、普茅(1500)入口綿柔,不衝不辣,回味甜,有花香和果香。不要跟燒烤一起吃,否則太酸,影響茅臺口味
五糧液:
1、五糧液15年,50度(3700)2005年標準,等於1994年基酒,很綿柔,老酒味道重,偏淡
2、52度第七代普五(1100)入口又辣又衝,比較霸氣,沒喝出菠蘿和梨子香味
3、52度第八代普五(1100)入口綿柔味苦,不衝不辣,有回甘
4、52度1618(1200)入口綿柔,香味成分多,老酒味道重,不像普五,喝過最好的就是2011年的1618
5、52度交杯牌五糧液375ML(850)入口有五糧液辣味但是比較綿柔,很香老酒味道重,回味甜,五糧液中最好的
郎酒:
1、青雲郎50年(6400)紅運郎30年(3200):青雲郎50年不輸茅臺15年,非常接近,焦糊味和焦香味重,老酒味道重,紅運郎和青雲郎的區別類似但不明顯
2、青花郎鼠年生肖紀念酒(1380):小批量勾兌,感覺跟青花郎差不多
3、青花郎(1000):入口又辣又衝,太酸,滋味豐富,有甜味,回甘好
4、紅花郎(500):翻沙酒,入口又衝又辣,跟夢三差不多
瀘州老窖:
1、國窖1573,58度1L許燎源2018(1850)
2、國窖1573,大浪淘金方力鈞版(1200):入口有辣味但是比較綿柔,有糧食香味,回味甜
習酒:
1、習酒君品雅宴(1400)入口清純,老酒味道重,新酒還是要放一放,醒幾天之後好入口,用的是窖藏10年的酒體,跟窖藏1988區別不大
2、窖藏1988(650)入口清純,不衝不辣,偏鹹,回甘不行
洋河夢九52度(1600)入口衝,有明顯的糧食香味,比夢六好喝的多
董酒百草香(1500)入口又衝又辣,有草藥味,一開始喝不慣,醒幾天就喝習慣了
酒鬼酒內參(1400)入口滋味豐富,馥郁香味濃,有回甘喝過最甜的酒