龍虎山美食2

一條碧波盪漾的瀘溪河，無數丹霞地貌形成的秀麗山峰，龍虎山絕美的自然風光孕育而出。樂游龍虎山，美景之外，當然少不了品嚐當地特有的美食。下面不妨來看看好山好水的龍虎山有哪些值得一嘗的美食吧！

上清豆腐

上清豆腐看似只是一道普通的豆腐菜餚，但卻是龍虎山的一絕，更是一道歷史悠久、享有盛譽的名菜。或許是瀘溪河水質好的緣故，再加上傳統的製作工藝，以及優質的原材料，使得上清豆腐具有白嫩光滑、清香鮮美的特點。如果再配上一點香菇、豆豉、辣椒、肉末，那麼味道則更佳。