江蘇:泰州市場監管部門集成創新農貿市場管理方法

“這兩年,農貿市場是一年一個樣,市場內外乾淨整潔,寬敞透亮,菜品齊全,現在去市場買菜,真是一種享受!”家住市區鑫龍家園的王女士經常去引鳳農貿市場買菜,她感嘆這兩年農貿市場變化真大。


今年以來,泰州市市場監管局集成創新農貿市場管理方法,從標準引領到計量檢測,從攤位佈局到菜品快檢,建立了一整套長效管理機制,有力地推進了農貿市場規範化、精細化管理。


標準引領長效監管丨市場環境更美了


平坦整潔的走道,合理劃分的功能佈局,擺放整齊的各類菜品,公共區域燈光明亮,走進市區各大農貿市場,處處賞心悅目,泰州市民買菜輕鬆愜意。

有高標準才有高質量,有嚴標準才有老百姓滿意的農貿市場。泰州市市場監管局大力推進市區農貿市場提檔升級,全面整改推進農貿市場的內部佈局以及攤位設計等硬件設施,花大力氣整治出新。該局依據《泰州市農貿市場建設與管理規範》相關要求,結合文明城市創建、衛生城市創建和城市發展要求,從“管理機制、功能佈局、環境衛生、交易秩序、食品安全、消防安全、周邊環境”等七個方面制定了考核標準,並明確了現場考核的內容和分值,對市場日常管理,特別是食品安全、環境衛生和消防安全等方面提出了規範化、制度化、精細化的要求。

“為鞏固好農貿市場提升成果,我們組織各區、街道、社區每月對市場進行大檢查,每週還進行不定期檢查,同時委託社會機構每月暗訪。”泰州市市場監管局市場秩序監督管理處處長朱偉介紹,根據考核標準,他們制定了《月度現場考核表》,從誠信經營與制度執行、食品安全與追溯體系、行業規範與合法經營、市場環境與衛生秩序4大項打分測評,這4大項又涵蓋24小項,每小項都對應不同分值,市區每個農貿市場每月都要接受定期不定期的打分測評,確保市場管理不鬆懈、市場行為有規範。

今年以來,泰州市市場監管部門還聯合相關部門開展農貿市場及周邊環境集中整治行動,重點打擊“場外場”“場外攤”和“出攤經營”“佔道經營”等嚴重影響市場秩序的行為,努力打造“安全放心、乾淨整潔、價格公道、服務優質”的市場環境。


星級化考核激勵丨市場秩序更規範了


為了更好發揮考核激勵作用,泰州市安排500萬元資金,用於對農貿市場的考核補助,明確考核獎勵標準為三星級15萬元/年、二星級8萬元/年、一星級2萬元/年。管理星級動態調整,每年一評。管理成效好、消費者滿意度高的市場,上調星級;管理成效差、消費者滿意度低的市場,降低星級。

今年,泰州市市場監管局先後制定《泰州市市區農貿市場長效管理專項資金考核發放辦法》《關於進一步規範市區農貿市場長效管理考核工作的通知》,進一步確定了考核對象、獎補標準,明確了“每月一考、每季一獎、每年一評”的考核發放程序,特別針對前期考核中存在的佔道經營、亂堆亂放、亂停車、檢測不及時公示等突出問題加大了考核分值,設置了雙倍扣分項,倒逼市場整改。

暮春市場負責人沈錦榮告訴記者:“由於受硬件限制,我們今年只評上了一星級,但是我們的管理是按照三星級來執行的,市場經營秩序明顯改善,得到了老百姓的認可,進場購物的人越來越多。我們力爭明年能評上二星級,後年能評上三星級,一年一個提升。”

今年,泰州市市場監管部門還開展市區“十佳文明誠信農貿市場”和“十佳文明誠信農貿市場經營戶”評選活動,督促引導市場開辦者和場內經營戶誠信經營,努力打造“安全放心、乾淨整潔、價格公道、服務優質”的市場環境。目前評選活動已進入緊張的投票環節。


每天公佈農殘檢測結果丨市民買菜更舒心了


在泰州市區恆景農貿市場北大門進口處,顯示屏上面滾動發佈當天的農殘檢測結果。家住盛和花園的張先生告訴記者,每次買菜他都會先看下公示大屏,看了再去買菜,心裡特別踏實。

每天公示農殘檢測結果,是泰州市市場監管局對市區農貿市場日常管理的基本要求。朱偉說:“我們要求每個農貿市場都要將農殘檢測結果每日公示,公平秤放在醒目區域,既有食品快檢室,又有公平秤和舉報電話,讓老百姓到市場買菜更加放心。”

恆景農貿市場負責人陳伯華告訴記者:“我們嚴格按照市場監管部門的要求,肉類攤位要每天上交合格檢驗證,南北乾貨要有臺賬資料,嚴格拒絕‘三無’產品。有好的環境、好的菜品,來這裡買菜的人越來越多了。”

“小菜場,大民生。我們將常抓不懈,讓各項管理更加規範、精細。”泰州市市場監管局副局長於世生介紹,2020年,將推廣“陽光菜籃子”工程,建設更多的智慧農貿市場,用信息化手段來規範市場管理,逐步實施“掃碼溯源”制度,消費者買菜時掃描食材的二維碼,就可以實時查到該批次肉菜的產地、價格及攤主的證照資質等情況,讓居民明白放心消費。


關愛民生衣食住行丨提升城市高質量發展


記者:錢蘭丨通訊員:錢小萍



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