如今，隨著生活水平的提高，人們形成了“無酒不開宴，無肉不吃飯'的飲食習慣，導致了十人九胃病的局面，對於慢性胃炎，應當三分治，七分養，日常飲食調理至關重要，那麼我們應該如何調整飲食以養護脾胃呢？下面我們講一講慢性胃炎患者飲食的注意事項。
1、飲食的選擇
慢性胃炎患者要選擇營養價值高的富含蛋白質和維生素的食物，如牛奶、水果、蔬菜等。儘量選擇纖維素含量少，易於消化的蔬菜和水果，少吃韭菜、芹菜等纖維素含量多且難消化的食物。避免吃土豆、紅薯、洋蔥等產氣量多的食物，以免加重胃脹氣。少吃辛辣、油膩的食物，少吃甜食、酸性的食物，以免引起反酸、胃痛等症狀。避免食用對胃黏膜有損傷的食物，如烈性酒、濃咖啡、生蒜、芥末等，同時避免吃過硬、過冷、過熱、過分粗糙的食物。
2、飲食要有規律
一日三餐要定時，切勿過飢過飽、或熬夜、或暴飲暴食、或不吃早餐。飲食要節制，建議少食多餐，七八分飽，以免加重胃的負擔，睡前兩個小時內儘量不再吃東西，負責容易導致胃酸反流。
另外三餐的營養要均衡，不可偏嗜食物，吃飯速度不要過快，要細嚼慢嚥，以便食物與唾液、胃液充分混合，這樣能促進消化。
護胃小妙招：
飯後不要過量運動，運動不但會影響營養的吸收，而且容易導致胃下垂，飯後不要過量飲水，負責會沖淡胃液，影響消化吸收，飯後不要馬上洗澡，負責會使胃腸道血流減少，影響消化，飯後不要馬上平躺，以免食物、胃酸反流、灼傷食道、咽喉。
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