在中國有五種“令人尷尬的”早餐，很難在當地走出一條路。
麵茶
許多人說麵茶乍看之下並不好吃，根本沒有賣相，實際上它裡面是小米糊和芝麻醬，地道的老北京人非常喜歡麵條茶。
真正的北京人不要用勺子和筷子喝麵茶，取而代之的是，他們將碗弄平並轉動時吸吮它，外人一點也接受不了。
胡辣湯
辣湯是北部最受歡迎的早餐。用牛肉和羊肉骨頭烹製的胡辣湯非常香，一口下去，整個身體就充滿了力量，北方有一種“兩種混合”的飲食方式是豆腐腦+胡辣湯，嫩豆腐腦配上濃烈的胡辣湯，非常好吃。
但是，南方人很少關心胡辣湯，畢竟，這樣一碗黑黑的食物不好看
腸粉
腸粉是廣東省最常見的街頭小吃，它在南部有市場，但在北部卻不太受歡迎。腸粉的生產需要新鮮研磨的米漿，沒法批量生產。
北京炒肝
說是炒肝。實際上，它不僅包含肝臟，還包含豬腸，方法是用煮的，把他們都煮了。搭配大蒜醬，蔥和蘑菇湯一起食用，然後加入澱粉使其濃稠，然後在點蒜末。
吃炸肝時，不能使用筷子和湯匙。他們都在碗的邊緣吸。肝臟，腸子和湯一起被吸入口腔。
另外，炸豬肝的標準配置是豬肉大蔥，這樣的早餐，真香，有些外人接受不了，所以說，炸肝也是很“尷尬”的早餐。
螺螄粉
廣西螺螄粉大家想必都知道，很多人接受不了它的味道，其實螺螄粉裡的臭味是一種食材，筍，經過發酵之後產生“銷魂”的味道，不過喜歡吃螺螄粉的人還是愛它愛到骨子裡的。
前一段時間#中國人到底有多愛螺螄粉#的話題熱搜衝上眼簾，原來全國人民都在饞螺螄粉，來一碗熱騰騰的螺螄粉，酸辣鮮香可口酸爽，想想就上頭刺激！
知乎上“為什麼螺螄粉那麼臭，還有那麼多人上癮？” 回答獲得了上千個贊和評論。
-小紅書上關於“螺螄粉”的筆記就多達2萬篇
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