烤翅加点蜂蜜,比奥尔良烤翅还要好吃,蜂蜜鸡翅做法教程分享

每一次去超市,看到大片的鸡翅鸡腿肉,都心动不已,关于鸡翅的做法,你学会几种了呢?今天给大家分享下蜂蜜鸡翅的做法,喜欢的,就收藏吧。

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蜂蜜烤鸡翅的做法:

1,买好的鸡翅,再次清洗一下,然后用刀在两面划两个刀口,放置一旁控水。

2,几次控水后,放入盆中,加点酱油,盐,姜末,蒜末,糖,少量蜂蜜,少量淀粉,抓匀后搁置一旁腌制3-4小时、(有条件的话,腌制一夜效果更好)

3,将腌好的鸡翅,放入烤箱中,设置180度,15分钟即可。(鸡翅下垫一层油纸)

4,烤汁:小碗中加酱油和蜂蜜,水,搅拌均匀。

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5,鸡翅五分熟时,取出鸡翅,刷上烤汁,然后放入烤箱继续。(刷上蜂蜜,鸡翅便不会被烤糊)

6,鸡翅表面呈现金黄色,可以关闭烤箱了。

注:腌制的时候蜂蜜少量即可,可以提鲜鸡肉肉质,放太多了蜂蜜腌制烤的时候颜色会过深。

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