霸州市地處河北省冀中平原東部，位於京、津、保三角地帶中心，屬環京津、環渤海城市群，下面小編給大家分享一下到了霸州市要品嚐一下的6道地方美食。
1、素冒湯
素冒湯是廊坊霸州獨有的風味小吃。素冒就是各種素的食材漂浮著像帽子一樣蓋住湯。不僅這素冒中的湯需要單獨熬製，其中的每一種料也需要單獨烹飪，素冒中的六種料，兩兩為一組，分別帶給素冒酥脆、勁道、清新的口感。
2、梅記肉餅
梅家肉餅有70年的歷史了，一直秉承誠信經營，料足味香，受到當地人民的喜愛，都愛到梅記吃肉餅。
3、勝芳松花蛋
勝芳松花蛋是河北省廊坊市霸州市勝芳鎮的特產。勝芳松花蛋具有百年的生產歷史，勝芳松花的特點是個大、味美、色澤好看。吃起來味美清香，涼爽可口，獨具特色。
4、堂二里蔥花餅
誘人的油炸蔥香，油軟多層兒的面兒質，口感那叫好，吃上一頓兒想下頓兒，吃來老少皆宜。
5、勝芳蟹
勝芳蟹，學名“中華絨螯蟹”，勝芳鎮所臨的就是東澱，這裡的河蟹由於距入海口的距離適當，水質良好，當時的生態適合河蟹生長，所以勝芳的河蟹曾居全國的河蟹之首。勝芳蟹是一個統一的名稱，不論是否是勝芳本地生產，只要是白洋淀東澱的河蟹均統稱為勝芳蟹。
6、勝芳藕粉
勝芳藕粉是河北省廊坊市霸州市勝芳鎮的特產。勝芳藕粉曾在“萬國博覽會”上獲獎，是中國最早的名牌食品之一。衝出的麵茶潤滑爽口，藕氣芳香，營養豐富，屬滋補佳品。
以上是給大家分享的霸州的6道地方美食特產，味道都很不錯，到霸州的朋友可以找找嚐嚐，歡迎霸州的朋友給留言進行補充。
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