千古屠蘇何人知——解讀屠蘇

千古屠蘇何人知——解讀屠蘇

確是千古屠蘇。

《荊楚歲時記》為南北朝梁宗懍(約501~565)撰。裡面記載:“俗說。屠蘇草菴之名。昔有人。居庵中。除夜遺閭里一貼藥。令井中浸之。至元日取水。置於酒樽。一家飲之。不病瘟疫。飲必自幼。雲少者得歲。故先飲。老者失歲。故後之。”謂曰:屠蘇酒。

又有記:唐人孫思邈有道術。……屠蘇思邈庵名。(元 王瑩撰 群書類編故事卷二 時令類 飲屠蘇酒)

說相傳屠蘇,起始於晉(又傳流行於晉),那時有一位醫者,每到除夕夜便分送給眾鄰里一包草藥,教大家縫於布袋裡,投入井中,到元旦那天汲取井水和酒,全家每人各飲一杯,這樣一年中就能增強免疫力不會得瘟疫。飲屠蘇酒須從年齡次序,由幼及長。祝賀幼者得歲得飲,長者又能得飲。寓意愛及幼小故先飲,期望像長者一樣康健,祝願家族團聚長長久久,幸福吉祥。

雖有配方,卻不知這位神醫的姓名,就只好用醫生居住的屠蘇這個草菴的名稱來命名這種酒。又傳說此醫是孫思邈,其屋名為:屠蘇思邈庵。

《歲華紀麗》中記載,屠蘇是指草菴,因為在這裡釀的酒,所以稱屠蘇酒。屠,割;蘇,腐。合意為:割腐草為藥。引申為用草本復甦長成後炮製過的藥草泡酒,即"屠蘇酒"。


千古屠蘇何人知——解讀屠蘇

漸漸,屠蘇的民間形象更加豐富多彩:相傳屠蘇酒是東漢末年神醫華佗(約公元145年-公元208年)首創,被同時代的張仲景、後世孫思邈、李時珍等名家所推崇,並被眾多醫藥典籍傳載、發揚,相傳療效顯著,由此奠定了千年民間實踐口碑,使其具有至上權威和無可比擬的影響力。久之,人們新年之際世代相傳形成了習俗。

雖然據醫史學家考證,華佗的完整本醫著和醫案已佚,流傳下來的部分配方中沒有確切記載。但華佗體恤民眾,繼承和發展了前人“聖人不治己病,治未病”的預防理論,為年老體弱者編排“五禽戲”,發明麻沸散,輔以軼事典故中傳奇、專業的醫學精神和親民的民間形象的緣由,我猜測大家更願意相信在屠蘇酒的配方使用和習俗建立推廣惠民方面,是這位神醫做出了傑出貢獻。

他雖只是我國古代至尊醫者中凝結著我們尊敬崇愛的一個代表,正是這些無數醫者世代傳承自己的至高初心使命,才有了百姓幸福的健康保證。

千古屠蘇何人知——解讀屠蘇

突然就想到了這個圖,字形像畫一樣,寓意精美獨特。屠:亡者被土埋葬不見天日,倒置強調。特別是“蘇”像是一個擁有了魚兒那樣富裕生活的人,去在高高的山上採藥材,表現了中華民族精神文化的追求:不僅僅滿足於生存,還在做艱苦的探尋採集和應用研究以不斷改善人類的生命質量。屠蘇產生的背景就是這口古井,智慧的醫者施愛救民的地方:人們取水做飯、沐浴、灑掃庭院和和酒依次飲用。

屠蘇的時代形象,如此偉岸閃爍:水乃生命之源,古之上醫,治未病,施治於丼,恩澤於民,開年之處即引導百姓管理家族身體健康,提升免疫力,遠離各種疾患,民意流傳,感恩千年。

古往今來,屠蘇的歷史形象的奠基和發揚,更多地還是來源依靠於中國具有高度責任心的文化傳承者和權威醫者的認同和推廣傳播。 能建立起如此良好彼此信賴長達千年之久的醫民關係,建立健全中國古代的防疫習俗文化,此豐功偉績令人驚訝稱奇,堪稱世界醫學史典範。


分享到:


相關文章: