文|叢樹
來源|魯商儒風
山東人給外界的印象是豪爽、仗義，無論是在日常的交往中還是影視劇裡，都是大塊吃肉、大碗喝酒。
不過，山東人同時給外界的另一個印象是樸素。吃飯比較將就，煎餅卷大蔥、饅頭夾鹹菜就能湊合一頓，不像廣東人，喝早茶，愛煲湯，生猛海鮮無所不吃；在穿上，山東人也不是很講究。同時，在很多人看來，山東人比較愛存錢。
最新的經濟運行數據顯示，在2020年第一季度的人均消費上，全國為5082元，而山東為4887元，低於全平均數，排全國各省市中第11位，不算4個直轄市，排國內各省第7位。
這似乎與山東經濟大省的地位不太相符。多年來，山東的GDP總量在全國穩居第三位，2019年的總量為7.1萬億元。
是不是因為山東人窮？
我們來看一組2019年的數據，人均可支配收入。人均可支配收入能相對客觀地反映一個地方的人的收入，也就是口袋裡有多少錢可以花。
根據已發佈的經濟運行數據，2019年全國的人均可支配收入為30733元，山東為31597元，高於全國平均水平。在全國各省市中排第9位。
可以看出，山東的人均可支配收入確實不算高，但也不算低，高於全國平均水平。
那就是山東人不愛花錢了？
我們再來看一組的數據。
省份 全體居民 城鎮居民 農村居民
全國 21559元 28063元 13328元
山東 20427元 26731元 12309元
這是2019年的全國和山東人均消費支出數據。
從數據可以看出，山東的消費支出確實是低於全國平均的，而且這也不是一天兩天了，與今年一季度的數據大體相符。
錢掙得不少，但花得不多，似乎佐證了山東人喜歡存錢的特點。
不過，一組數據也讓人有點意外。
上圖為2019年末全國各省市存款數據。可以看出，山東人存錢也不算多，人均存款在全國排第12位。
那麼問題來了，平均來看，山東人掙錢高於全國平均，消費支出低於全國平均，存款又不是很多，錢都到哪去了？有懂行的朋友給分析一下原因。
回頭說消費支出。山東人是不捨得花錢，而且是以降低生活水平為代價的嗎？
其實也未必。
消費支出的多少，除了取決於數量外，還取決於價格。也就是說，同樣的東西，如果便宜，最終體現在消費支出上就會少。換句話說，各地的購買力不一樣。
客觀地講，山東的物價水平在全國是相對低的，特別相比廣東、浙江等地，則低的幅度比較大。山東是農業大省，吃的確實相對便宜，在山東縣城以下，很多農產品相當便宜。而工業製品，全國價格相差不大，網購都是面向全國的。也就是說，山東的購買力相對比較強。
這樣說來，不能看消費支出低，就認為一個地方的生活水平低。相反，可能由於物價低，老百姓的生活壓力更小，更加幸福。
不過，總體而言，山東人給外界的是樸素的印象。
從一個角度上看，這是好傳統；但從另一個角度看，似乎不會享受生活。從宏觀看，不利於消費拉動內需，從而拉動經濟發展。
任何事情都有兩面性。
