回民区市场监督管理局召开餐饮服务环节重点工作部署会

为进一步提升我区餐饮服务监管水平，保障广大人民群众的身体健康和饮食安全，4月23日上午，回民区市场监督管理局组织召开餐饮服务环节食品安全工作部署会，局领导、餐饮股及各市场监管所负责人参加会议。

会上，局领导对近期的重点工作进行了安排部署，一是严防疫情反弹，加强食品安全监管，大力推动复工复产；二是加大对已经复工和即将复工的学校食堂以及校园周边餐饮服务单位的监督检查力度；三是加大对学生“小饭桌”的巡查力度，疫情防控期间“小饭桌”不得营业，如发现营业一律关停处理；四是加强对工地食堂的监督检查力度，严禁使用高风险食品,严格落实索证、索票制度；四是辖区内“农家乐”即将复工，监管所要提前介入，帮助和指导食品安全工作，清理库存和过期腐败的食品，有效防止食品安全事件的发生；五是加大对无证幼儿园的整治力度，要求各市场监管所召开食品安全约谈会，未取得《食品经营许可证》的幼儿园不得供餐；六是各市场监管所在餐饮服务单位相对集中的地区和市场内开展“文明健康，有你有我”公益广告宣传活动，并留存活动照片和报送活动新闻。此外，会议要求各监管所要严守工作纪律，针对辖区实际，围绕重点，有序开展各项工作。