投資五十萬，三個月回本，普通員工無底薪，卻年入15萬+。7年拼搏與沉澱，突破傳統美甲在審美與技術上的侷限，蒐羅歐美、日韓等地潮流元素，精於研發和創作，成立美甲美睫培訓學院，致力打造潮流美甲連鎖品牌。
Hello Sister門店
這就是《爆店經營者》本期請到的嘉賓，Hello Sister品牌創始人，HELLO NAIL聯合創始人——邵婷
Hello Sister品牌創始人HELLO NAIL聯合創始人——邵婷
八腳（爆店經營者首席品牌策略分析師）：為什麼決定做這行，為開第一家店做了哪些準備?
邵婷（Hello sister創始人）：緣之於一個字「美」，只要關於美的行業都想去做，也是機緣巧合吧，在一次去上海的時候接觸到了HELLO NAIL新天地門店，裝修特別好看，當時就被吸引了。當時這個品牌的老總有很多產業在做，又覺得女生特別適合做這個行業，所以就把這個品牌交給我做了。因為自己在浙江，所以為了後期管理的方便，把第一家店開在了浙江。第一家店開業的時候，店裡專門請了3名美甲培訓老師 月薪2萬，開始的時候是虧本經營的。
●當初是如何選址的?
首選綜合體外圍街邊店或者商業街。當時也是考察了半年，然後第一家店選在了這邊，電影院旁。是7年前吧，主要是考慮到鬧中取靜，也方便顧客們看完電影可以來做個美甲種個睫毛。
●第一家店開業的時候，前期做了哪些宣傳？
當時宣傳的比較少，還是以到店體驗為主，門店的話以技術和服務為主。線上的宣傳渠道主要是美團，我們美團的銷售量有1萬多份，這麼多年來，美團上小型美甲銷量第一名的位置一直是我們的。
標準化服務
●您的品牌最大的優勢體現在哪裡？
第一個是員工，我們的技術老師數量比較多，一般做指甲都是幾個閨蜜一起約出來，來到我們店裡，基本上不用等。第二個是技術統一，我們有自家的技術培訓學院，所以技術可以有統一的標準。第三是我們的款式更新以及會員活動，我們的會員，每個月都會有會員價。第四是美團的線上流量，結合線上與線下的對比，我們家的口碑都是可以的，我們注重的是服務、環境和品質。最後是我們家的售後服務，任何對做完美甲不滿意的地方我們家都會立馬處理讓客人滿意。
●您做了什麼樣的決斷，讓HELLO NAIL越開越多?
其實還是傳統的方式，畢竟在這巿場做了這麼多年了。現在策略是先穩定一家店，再考慮開下一家這樣子的方式。在加盟方面，我沒有做任何的宣傳投入，加盟商都是我們的顧客，在我們家做了很多年的顧客，覺得我們家真心不錯.每個女生都有夢想，想開一家自己喜歡的美甲店或咖啡店。
●第一家標準店的投資和現在的投資相比，投資額差距大麼？
現在的投資確實省很多，我記得第一家投資的話在100萬+（含房租），現在的話投資可以控制在50萬+（含房租）以下。畢竟現在有自己的資源，有自己的培訓學院，像技術老師的費用就可以節省下來了。我們當時加盟的時候只有美甲，美睫是沒有的。我們美睫也是從日本老師那邊引進的，然後日本老師過來講課培訓，美睫項目就是我自己這邊拓展出來的。
“疫情期間”門店運營現場
●門店回籠資金主要以儲值卡為主，那一般投資回報期是多久？
我們的卡都是小卡，一般都是500和1000的卡，沒有大卡。投資回本最快是3個月，最慢是1年。像投資回報慢的這種，一般流量比較差，房租成本相對會低不少。一般人流量大的這種地方，像上海店啊，銀泰商圈店這些，都是3個月左右就回本了的。現在的話投資成本控制得比較低，像以前的話所有的項目學習培訓都統計在開店成本里，那現在技術升級或者項目更新的培訓都是不收培訓費用的，所以投資成本會降低，那這個回報期也會相應的縮短。像我們的福州店，數據非常好，現在已經在籌備第三家門店了，也是非常能幹的兩位女性。
●在經營過程中肯定遇到不少問題，您印象最深的是哪次，又是怎麼解決的？
最難的還是服務吧，服務的統一性。每個人都會有自己的情緒，比如技術老師今天情緒不好，比如失戀啦，笑不出來，那肯定有這種時候的，我們要做的就是緩解和抓服務。現在呢，我們的解決方案是，會在每一家店的收銀臺放一個不滿意投訴電話，我們只要接到一個投訴，就罰款500元，這麼多年了，這個舉措就是雷打不動。這個懲罰力度是不小的，所以這麼多年，很少接到投訴電話。就是想給顧客營造一個開開心心很輕鬆的環境，不壓抑。因為我們也是老店，店裡面基本上也都是老顧客，進門打招呼開始就和老朋友一樣。
●在門店營銷、獲客和鎖客上，您認為最頭痛的是哪一步？門店又是如何做的？
這三個環節其實連在一起，只要每一步都做到位，其實也還好。我們偶爾會做活動，因為店裡一做活動就爆滿，一位客戶的服務時間比較久，必須要提前預約才可以。在獲客上，我們還是走的傳統形式——老客帶新客。包括說我們的儲值卡，500元和1000元檔，充卡比例也很高。
●管理這麼多門店，您覺得累不累？
現在其實還好，我們店裡的姑娘們都很獨立，遇到問題都會先想辦法去解決，除非遇到解決不了的問題才會來找我，我幾乎都不用下門店，門店都會自動運轉，屬於是我在不在都是一個樣。其實我生寶寶這兩年來，最大的感受就是，新店需要我親力親為，老店不用我操心的。
加盟店現場工作圖
●就現狀而言，您已經是一位十分成功的女性，為什麼還要這麼拼？
哪有呀，現在的女生都很拼的，一般都有自己的主業和副業。 平時協調工作和家庭這一塊兒的話，我們家裡人還是挺支持我的，有一個偉大的媽媽和貼心的婆婆，家裡的事情都是媽媽和婆婆操心的，我不用管。我的先生工作也比較自由，平時都可以配合我的時間。
●現在開了這麼多店，那麼決策層和高管層是怎麼分佈的?
其實我們家的薪酬體系下，要決策一個高層或管理者，一般3個月就夠了。看你的服務好不好，好評多不多，預約量多不多啊等等，只要業績和服務突出，那麼就能升級為培訓老師，再往後的話還會升級為新店的技術股東啊。我們更傾向於內部提升，我需要踏踏實實做事情的人。
●您是如何跟這些決策層和高管層溝通的?通過什麼渠道?
當我們有新的項目或者說是活動的時候，我們會召開會議，一般年初的時候溝通會比較頻繁。因為年初是組織各種學習和培訓的時候。然後會和管理層碰頭，然後各部門執行下去。
●如何管理90後甚至00後員工，技師的留存是怎麼做的?
員工的管理上，更注重的是情緒管理，還是開心。我要求服務顧客的時候要好，她們確實也主動會這麼做，和顧客像朋友那樣交流，我推崇的就是這種在“輕鬆愉快的環境下工作，不要太壓抑，每天沒心沒肺的開開心心的笑。”從我們的薪酬制度來看，給員工的績效在行業裡還是比較可觀的，賺得多，分的多。再有一個的話是員工之間相處很融洽，很幸運的是，我們家的姑娘們不會存在搶顧客的情況，都是大家互相推薦互相幫忙的。
●您怎麼和您的管理層和員工分享利益的?
高提成。我們雖然沒有基礎工資，但提成是沒有封頂的，一般老的技術老師年薪在15萬以上。
●是什麼樣的初衷讓您創立了子品牌Hello Sister?
因為我自身對美的要求比較高，所以創立了Hello Sister。那Hello Sister是一家綜合性的店。區別於傳統的美容院，我們還是以專業的服務和技術來留客的，我們的皮膚管理項目祛痘、祛斑、減肥等也都是用效果說話，靠明顯的效果來回報顧客的。而且我們承若無效退款。
直營店現場工作圖
●Hello Sister和HELLO NAIL這兩個品牌定位上有什麼不同嗎?
HELLO NAIL是以美甲美睫為主，而Hello Sister是綜合性的店，在美甲美睫的基礎上，主打科技美容和塑形。在規模上來講，Hello Sister要更大一些。技術和服務上對Hello Sister的要求會更嚴格。
●做品牌，經常是做不賺錢的事。HELLO NAIL是怎麼做品牌的?那您覺得做品牌賺錢嗎?
是的 在加盟店上面投入的時間和精力會比自己的直營店更多、更多的責任會比自己開店更有壓力，必須成功。而且要幫加盟店快速的把加盟費賺回來。
●短期之內品牌的戰略目標和終極夢想是什麼?
還是希望能把自己的品牌做大做強，讓更多的女生變的更美，讓大家變美的同時也可以快樂的賺錢。
●好的，感謝邵總，祝您越來越好！
謝謝！
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