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本周创新看点
1、肯德基宣布跨界新能源新品：人造肉鸡块
2、星巴克联手Beyond Meat、Oatly，要在中国卖植物肉了！
3、健力宝「微泡水」冒泡上市，气泡饮料能否成为下一个“快乐水”？
4、伊利植选“6.0”了！推出高蛋白无糖植物奶新品
5、行业第一款！永璞开启冷萃蜜桃乌龙咖啡冻干预售
6、味BACK推出全球首款人造肉粽子
7、新希望华西乳品推出新品“说晚安舒心牛奶”
8、Molson Coors在美国推出罐装葡萄酒烈酒品牌
9、伊利涉足茶饮领域，首款果汁茶面市
10、海底捞旗下首家快餐厅“十八汆”面馆开业
01、肯德基宣布跨界新能源新品：人造肉鸡块
4月20日8:00，肯德基在微博揭晓了这一款植物肉新品——植培黄金鸡块。
此次推出的“植培黄金鸡块”其实就是早已在投资圈走红的“人造肉”。它在原料上选用大豆蛋白、小麦蛋白、豌豆蛋白，经过“特殊工艺处理”，打造出接近肉但是却无肉的“鸡块”，主打优质蛋白、无胆固醇、媲美肉的特点。
4月20日-4月22日以尝鲜价1.99元/5块在每日8:00限量预售。
新闻来源：肯德基官方微信公众号
02、星巴克联手Beyond Meat、Oatly，要在中国卖植物肉了！
星巴克宣布携手Beyond Meat和Oatly发起“星善食™主义”行动，还推出了全新的植物膳食产品，包括3款Beyond Meat植物牛肉产品、2款OmniPork植物猪肉产品、3款Oatly燕麦奶饮品，以及环保餐盒、周边商品。
4月22日起，全新植物牛肉系列产品将在星巴克中国大部分门店上市。
03、健力宝「微泡水」冒泡上市，气泡饮料能否成为下一个“快乐水”？
4月20日健力宝推出一款名为「微泡水」的全新气泡水饮料。共有白桃樱桃和莫吉托两种风味，500ml瓶装和330ml罐装两种包装规格。目前已在健力宝天猫和京东旗舰店上市。
据了解，健力宝「微泡水」的包装设计出自于潘虎包装设计实验室，瓶体应用PET材质，从上到下、从细到粗的瓶身渐变，线条简洁，哑光膜包裹瓶身，让产品质感得以提升。从官方介绍中可以得知有三个主要卖点：绵密气泡、0糖0脂、含膳食纤维。
04、伊利植选“6.0”了！推出高蛋白无糖植物奶新品
4月20日，围绕“选择从0开始，唤醒无限高能”主题，伊利植选高蛋白无糖植物奶新品携手品牌代言人刘雯空降B站，并联动站内顶流UP主举行了一场云发布会。
此次植物奶新品实现“一高四零”的突破：6.0g/100mL高蛋白，0加入蔗糖、0胆固醇、0反式脂肪、0添加香精，强化“植物营养”对饮食质量的巨大提升。
产品售价5元/瓶，50元/提，保质期6个月，规格315mL/瓶，每提10瓶。
新闻来源：食品板
05、行业第一款！永璞开启冷萃蜜桃乌龙咖啡冻干预售
据大咖编辑室报道，永璞天猫旗舰店于4月21日开启预售冷萃蜜桃乌龙咖啡冻干，新品以冻干小飞碟造型呈现。与常见的冻干咖啡不同，这款小飞碟是咖啡与乌龙茶的结合体，还有着饱满的蜜桃香气。作为行业内第一款冷萃蜜桃乌龙咖啡冻干产品，永璞也称之为冻干1+1。
该产品预售期：4月21至5月7日，支付尾款时间为5月8日。预售价为195元/40颗，预售期间付20元定金立减40元。
新闻来源：大咖编辑室
06、味BACK推出全球首款人造肉粽子
中国风味零食创新品牌“味BACK”携手中国植物肉品牌“星期零STARFIELD”和中华老字号粽子品牌“诸老大”，推出联名款植物肉未来粽。未来粽中的人造肉以非转基因大豆、椰子油和甜菜根等天然食材为主原料，利用多酶复合技术生产。
目前，新品有咖喱牛肉味、芝士丸子味、海鸭蛋五花肉味、梅干菜五花肉味、五香牛肉味。标准售价为59元/盒，还推出了其他限量套装。
新闻来源：味BACK官方微博
07、新希望华西乳品推出新品“说晚安舒心牛奶”
4月7日，新希望华西乳品在其旗舰店推出新品说晚安舒心牛奶。每瓶（190mL）含有124kcal热量，6g蛋白质和209mg的钙。产品主打改善睡眠，舒缓压力，每瓶特别添加了146.3mg酪蛋白水解肽，136.8mg酸枣仁速溶粉以及58.9mg茯苓匀浆粉。
该产品目前可在品牌旗舰店直接订购，售价240元/30瓶，仅限成都地区订购。
新闻来源：食品代理网
08、Molson Coors在美国推出罐装葡萄酒烈酒品牌
据Foodbev报道，摩森康胜(MolsonCoors)已在美国各地推出了新的罐装红酒喷雾器产品系列Movo，每8.4盎司罐装100卡路里的热量，酒精含量为5.5％。目前有三种口味：桃白混合、覆盆子玫瑰红和血橙桑格利亚汽酒。
Movo现在已经在全国范围内推出，并且以四个8.4盎司的超薄罐装的形式提供。
新闻来源：Foodbev Media
09、伊利涉足茶饮领域，首款果汁茶面市
4月17日，伊利旗下高端风味奶品牌“味可滋”推出首款果汁茶饮料，并在浙江十足便利店首发上市。新品包装采用了当下大热的杯装，吸管即插即饮。目前，新品有桃桃荔枝和青青橘柠两种口味。
据悉，此前味可滋于2019年9月推出了冷萃奶茶产品，而品牌其他产品主要为各种口味的牛奶饮料。
新闻来源：食业家
10、海底捞旗下首家快餐厅“十八汆”面馆开业
据职业餐饮网报道，海底捞旗下首家快餐厅“十八汆”（cuan一声）面馆开业，选址于北京酒仙桥。顾客从点单到结账为“全自助”模式。店里的产品线也非常简单，就是“面+甜品+茶饮+早餐”。
海底捞用“极致性价比”切入快餐，人均只要19元。
新闻来源：职业餐饮网
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