明天就是圣诞节了（12.25），虽然圣诞节是“洋节”，近年来也被年轻人列入了值得“约饭”庆祝的节日，不少餐厅也都应景的装饰上了圣诞的节日气氛。明天的平安夜，后天的圣诞节，相信大家已经约好了小伙伴，准备一起享用一顿大快朵颐的圣诞大餐了吧！
圣诞节是西方一年中最大的节日，其隆重程度不亚于中国的春节，作为一年到头最盛大的节日，是阖家团圆的日子。圣诞节前夕的平安夜（12.24）就相当于中国的除夕了，届时大街上出现“万人空巷”的景象，家家户户的圣诞树闪烁着点点星光，房间里被欢声笑语包裹着。
那么外国人在“过年”的时候都有些什么讲究呢？
圣诞节的“年夜饭”
1.烤火鸡
在传统的圣诞餐桌上，烤火鸡是不可缺少的菜式，在西方人眼里，没有烤火鸡的节日晚餐都是缺少灵魂的。
尤其是在美洲地区，像美国，墨西哥，火鸡是一种很普通很常见的肉食，在感恩节和圣诞节这两个重大的日子里，火鸡就成了一个传统的庆祝食物，可以算得上是节日仪式感的象征了。
说起烤火鸡的起源，这里还有一个有趣的典故。
火鸡的英文是“turkey”，和土耳其的英文重名只是巧合吗？
相传是因为欧洲人觉得火鸡的样子像土耳其的传统服饰：身黑头红，由此而得名“turkey”。
土耳其传统服饰
火鸡本尊
但其实吃烤火鸡是从美洲兴起的。
欧洲人原本喜欢吃烤鹅，在移民到美洲之后，鹅还没有养好就有了吃鹅的需求，供不应求的情况下，于是他们就开始吃上了美洲地区满山遍野的火鸡。结果意外地发现火鸡比鹅更好吃，而且火鸡在美洲物产丰富，于是烤火鸡就逐渐成了美国人的宴席大菜，在重要节日中必不可少。
2.姜饼
当然了，传统的圣诞食物可不止烤火鸡这一样。
姜饼也是圣诞节时必不可少的一种零食。
相传在十字军东征的时候，"姜"是一种昂贵的进口香料，只舍得用在像是圣诞节、复活节这样的重要节庆使用。最早时期的传统姜饼以蜂蜜、胡椒粒为材料，又甜又辣，口感刺激，味道并不是那么让人接受。
后来经过改良，在饼干外面洒上一层糖霜，不但口感丰富，外型也更精美。因此，姜饼就逐渐成为了象征圣诞节的重要食物。
如今的姜饼被做成了圣诞树，圣诞铃铛，圣诞老人等各种“脑洞大开”的模样，造型讨喜，十分应景。
3.圣诞布丁
大家都知道西方人爱吃甜食的“尿性”吧，那圣诞节怎么能少得了甜点的加持？？
圣诞布丁是一种在圣诞节特有的甜品，通常在圣诞晚餐结束时享用。在早时，传统意义的圣诞节，每位家庭成员都要共同做一个圣诞布丁，象征着团结和谐，而且每个人在搅拌面团时，都会默默许下一个愿望，最后在面团里藏一个硬币。
蛋糕也是圣诞节不可或缺的重要角色。巧克力味的蛋糕是圣诞蛋糕的主打口味，在节日这天，几乎每家每户都会制作以巧克力为主的蛋糕，淋上果酱点缀上水果，庆祝节日的到来。
圣诞节的“中式习俗”
有意思的是， 圣诞节这个西方节日来到中国后，逐渐在很大程度上被“中国本土化”了，在受到中国年轻人的追捧后，衍生出了一个我们独有的习俗。
那就是在平安夜时吃苹果。
圣诞节前夕也就是12月24日在英文里叫“Christmas Eve“，来到中国后被赋予了一个更文艺的名字——平安夜。因为苹果有着“平平安安”的寓意，所以年轻人们开始把苹果称作“平安果”，而在“平安夜”吃“平安果”这种庆祝节日的方式也在年轻人中流行起来。
渐渐的，我们也不再深究圣诞节的来源和其传统意义，而是借着节日的欢乐氛围，用我们约定俗成的庆祝方式来表达祝愿。
今年的圣诞节你准备怎么过呢？
