現在已經是4月的下旬了，再過半個月，我們這裡的梨子就要進行套袋了。每年的5月份，我們都會被約去給別人家的梨子套袋，在這多年的套袋工作中，也學習到了很多的套袋技術，積累了不少經驗，現在差不多又到了梨樹套袋的時間，有些話我想說一下，也算是給管理梨樹的朋友們一點建議吧。
一，梨子套袋的優缺點
大家都普遍喜歡購買細皮嫩肉的梨子，這樣的梨子大多都是經過套袋生長出來的。由於梨子從幼果期就被套在了紙袋內，直到採收前幾天才可見到陽光，在長期被紙袋保護的梨子，沒有經過病蟲和風雨強光的侵襲，最後所生產出來的梨子是一些皮薄，果點細小，淺，果面光滑，顏色鮮豔的高檔梨果，很受消費者的喜愛。這是優點之一。再就是，經過套袋的梨子，由於果袋的隔離，沒有農藥及塵土的汙染，可以稱得上是綠色無公害水果。第三個優點是，套袋後的梨子，梨果的硬度提高了，成熟期延遲，又加上沒有日常勞作時的碰傷，枝條刺傷，葉片的磨傷，沒有病蟲害的啃咬侵染等，貯藏起來就比較安全，爛果很少。梨子套袋雖然增加了成本，但售價也是成倍的上漲，比起套袋的費用，所增加的收入還是有明顯增加。
但不可否認的是，經過套袋的梨子確實不如沒套袋的梨子好吃，甜度差一點，主要原因就是見日光太少，糖分轉化率下降導致的。這個可通過加強肥水管理來彌補，沒有其他的辦法。
以上簡單介紹了一下梨子套袋的優點和缺點。我們這裡的梨子有紅色梨，黃色梨和白梨等，不同的梨子品種有不同的套袋時間及管理方法，我主要是說一說紅色梨子的套袋應注意的幾點。
二，紅梨套袋應注意的問題
紅色梨子品種很多，如我們這裡常栽的是八月紅，紅香蜜，美人酥，紅酥脆，紅巴梨，紅星，紅香酥等，顏色從微紅，片紅到全紅。經過套袋後的紅梨，可以顯著增加著色的面積，降低果點的密度，使得果面光潔，外觀品質進一步提升，價格那就更高了。不過，不管紅梨還是黃梨等梨子，經過套袋後會導致裂果，或者是表皮有裂紋等問題的出現，這主要是因為缺鈣造成的，可以在套袋前噴施幾次含鈣、鉀、鋅、鐵的葉面肥，可顯著降低裂紋裂果率。下面結合自己多年的套袋經驗來說一說紅梨套袋應該注意的幾點。我總結為三個字，分別是遲，溼，開。
1，遲
一般來說，梨子在落花後的10–20天開始套袋，套袋過晚，果點和果鏽都已佈滿果面，再套袋後的效果就差。因梨的品種不同，開始套袋的時間也會有先後，去常見的錦豐梨，茌梨，因為它們本身果點就大且密，顏色深，所以就該早套袋，一般是落花後一個星期就開始套袋，要求在半月內套完，否則果點就會大量形成。西洋梨容易得輪紋柄，所以也得早套袋，一般落花後10–15天開始套袋，黃色梨，綠色梨品種應該是在落花後10–20天內先套好小袋，套完小袋後30–40天后再開始套大袋，或者是在5月底至6月中旬前只套一次雙層袋。
就紅梨品種而言，因為它們大都是果點小，果點稀的品種，又加上本身果就小，如果套袋過早，最後導致梨子個頭小，果鏽多，而且還容易出現裂果，日傷等現象。太晚也不行，太晚套袋對外觀品質影響大，而且容易發生病蟲害。根據我們多年的套袋經驗可知，紅梨品種最好是在5月的上中旬，也就是盛花後的30–35天開始套袋，而且還得選擇套黑雙層袋或者是內層是紅色中層是黑色外層是灰色的雙層袋。這是一遲。二遲是遲摘袋，最好是在8月底摘袋，也就是採收前的10–15天摘袋，也可以參照沒有套袋的紅梨在剛開始著色後摘袋。摘袋時不可一次褪淨袋，要先撕去外層袋，過2–3天后選擇晴天的下午3點鐘後再褪去內袋。
2，溼
所謂溼，就是空氣溼，土壤溼。就是說，在紅梨摘袋後，要保證有一定的空氣溼度，這對紅梨的著色非常重要，空氣溼度小，不利於著色。
去年我們去給一家梨園脫袋時，他的梨子非常的細嫩，我們都開玩笑說，像奶孩子的臉，但過了不到半月，我們去給他摘梨時，直接都傻了，梨子裂紋，色澤不均，紅一塊，黃一塊的，像是得了花皮病，問老闆是怎麼搞的，老闆嘆道，因為自己有事外出了有10多天，只是臨走前澆了一遍水，沒有給梨子噴水，等他回來後，就都成這樣了。懊悔的他直跺腳，嘆氣。
紅梨摘袋後上色很快，但著色是否均勻，是否出現裂紋，與溼度有很大的關係。紅梨品種在脫袋後，一定要注意在早晨和傍晚各噴一次清水，同時果園要輕澆一遍小水，以增加園內空氣溼度，有利於紅梨的著色。
3，光
所謂光就是要讓梨子見光。紅梨摘袋後，可以通過摘葉，疏枝和地面鋪設反光膜的方法，來提高紅梨的著色度，達到全果佈滿紅色。一般來說，在梨子摘袋後的2–3天開始進行摘葉，用剪子剪掉那些遮擋在梨果附近和覆蓋在梨果上的葉片，葉片過密擋光的葉片，但注意不要過度摘除，只要能保證透光好就行。然後再疏除部分長枝，徒長枝。最後就是轉果了，在你剪葉的時候，可以握住梨子，輕輕地轉動一下，把陰面轉到陽面上，這樣可增加陰面果的著色，保證全果上紅色。轉果要在上午10點前和下午3點後進行，中午容易讓強光曬傷陰面，造成日灼傷。不管是摘葉，轉果還是疏枝，都要按照先樹上部後下部，先從內膛再到外層的順序來進行，避免碰落和損傷梨果，儘量減少損失。
這就是我在多年的套袋工作中，通過自己的摸索和他人的指導所總結出來的一點經驗，眼看梨子的套袋又要開始了，就把這幾點不成熟的東西分享出來，也讓即將開始為自家梨子套袋的朋友們注意一下，畢竟栽培棵梨樹不容易，也算是我給梨農們的一點建議和幫助吧，希望能夠對您有用。
