简洁早餐(1)-请照顾好自己

少数人生来是要改变世界,而让我们大多数,照顾好自己。

指数函数的力量:如果你让三个人微笑,这三人再向三个人微笑,二十次后,微笑就将传遍全世界。

本周早饭回眸

周一:鸡汤菜肉大馄饨,虾仁彩椒蛋饼,蜜瓜

(此处无图片。。。周二才决定开号。。。)

周二:鸡蛋奶酪三明治,煎三文鱼,玉米沙拉,咖啡牛奶,苹果

简洁早餐(1)-请照顾好自己

周三:烟熏三文鱼蛋包,提子包,生菜沙拉 ,牛奶

简洁早餐(1)-请照顾好自己

周四:番茄金针菇牛肉烩面,温泉蛋,牛奶,坚果色拉,苹果

简洁早餐(1)-请照顾好自己

周五:南瓜馒头/萝卜丝包子/玉米,茶叶蛋,坚果沙拉,牛奶,茶,蜜瓜

简洁早餐(1)-请照顾好自己

周六:牛肉汉堡煎蛋奶酪三明治,坚果蔬菜沙拉,牛奶/咖啡,蜜瓜:牛肉汉堡肉周末做好包油纸冷冻,一般500克牛肉糜可做6个。

简洁早餐(1)-请照顾好自己

周日:牛心菜胡萝卜五花肉洋葱香菇日式炒乌冬,茶叶蛋,石榴汁,柿子:酱油,味淋和清酒是日式酱汁的三兄弟,百搭。

简洁早餐(1)-请照顾好自己

认真一回想,从厨房小白,一路走来,不过两年。当初单纯希望在宝贝叮当发育的关键时段,尽我所能,为他打下一生受益的身体基础。将来拼啥,拼身体!

很多人也会说,你又不是全职妈妈,怎么可能这样照顾全家人的早餐。

所以叮当妈妈早饭的主要原则:易操作,重搭配(荤素,海陆,干湿,浓淡,中西),早计划。还有就是,充分了解,你爱的人的好恶。

而职场妈妈兼顾早餐厨房,最挑战的除了厨艺,还有计划能力。“盘事儿”先于“做事儿”。

盘事儿主要为:食谱策划和食材采购。

可在周末承上启下,总结上周,安排下周,心里有谱,笃定。但也随时应对变化。

所以下周早饭计划:

周一:柱侯牛腩萝卜生菜虾子面(周日晚饭有柱侯牛腩)糖心蛋(周末腌好)奶茶/茶,橙子

周二:鸡蛋培根手抓饼,玉米粒色拉,牛奶/茶,苹果

周三(期中考):烟熏三文鱼蛋包配生菜沙拉,100分面包,咖啡/牛奶,苹果

周四(期中考):蒸包子/定胜糕/玉米,虾仁香菇鸡蛋饼,牛奶/茶,蜜瓜

周五:餐蛋生菜虾子面,港式奶茶,蜜瓜

周六:娃娃菜干贝虾仁鸡蛋炒年糕,茶/香蕉奶,橙子

周日:油条咸豆浆,油条肉松榨菜紫糯米饭团,白煮糖心蛋,柿子

周三,出了个短差,披星戴月地往家赶。到家下碗馄饨,剪一撮小葱,淋几滴香油,再泡上一杯茶。你懂,那一撮小葱的香气。

喝完一杯茶,叫叮当给妈妈再斟上一杯,我得学着“使唤”长大的小孩。

这个世界,越来越纷繁,相信简单的美好,亦不惧复杂与艰难。共勉。

简洁早餐(1)-请照顾好自己

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简洁早餐(1)-请照顾好自己


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