本期導讀：一大袋子下鍋不夠一人吃，燙火鍋必不可少，一斤3元人人都愛吃
過節前，每家每戶總會備起吃食，尤其是在一些北方地區，蔬萊的售價真的是非常的貴，同時蔬菜買回家在屋內保鮮期也是非常短的，很有可能放了幾天後也就不可以食用了，因此北方的居民要在過節前再去購置一部分新鮮的蔬菜，在北方蔬菜的種類是非常的多的，怎麼講也得有個十多二十多種吧。但是如果在過節前後，蔬萊的售價也是非常的貴的，有些時小編我給自己買的時也會有些不太捨得，但有種蔬萊小編我是一定要買的，那便是大家都非常喜歡吃的菠菜。
菠菜是在我們日常生活中時常能夠接觸到的一種時令蔬菜，口味非常的好，我相信找不到幾個人不喜歡吃吧。由於小編我自身是非常喜歡吃菠菜的，因此每一次我都會買滿滿地一整塑料袋，本天真的認為可以吃上個好長時間，但用開水焯兩遍後就發現根本找不到幾個了，假如你要是在把水徹底擠出去，那你會發現這滿滿的塑料袋其實有可能都遠遠不夠獨自吃的。
每到天氣轉暖的時候就愈發喜愛吃菠菜了，由於在北方春天的蔬菜會降價很多，所以我也會買好多菠菜變著法的做，最愛的做法當然便是涮火鍋了，涮鍋的時，菠菜可是我必不可少的王牌摯友呢！反正小編我每一次吃火鍋的時必要吃菠菜，我不知道大家會不會也跟我一般呢？由於菠菜在火鍋裡涮過後有有股耿揪揪的味道，不像別的蔬菜一般，像燉爛了一般，菠菜非常的有嚼頭。正由於這般，也備受了許多人的喜愛，你是跟我一般的緣由喜愛菠菜嗎？
菠菜的售價實際上並沒有非常的貴，尤其是夏季的時，也大部分便是兩三塊錢一斤，甚至於鄉下的院子裡自身都會有，並不會去市集上去買，但每到冬季的時，菠菜的售價當然就節節攀升，如今菠菜的售價也逐漸走低，當然每到過節的時售價還會繼續有一些上浮。但我們大家也不會捨棄菠菜這一美食。
對比於別的蔬菜而言，菠菜的售價也是非常的合理的，同時像這種口味非常不錯的蔬菜，每個人都非常喜歡吃，應當說得上是不可缺少的，就算是涮鍋的時不碰，有的朋友也會把菠菜當作一類配菜，甚至於是當作一類裝飾，尤其是小編我在做牛排的時都會有在旁邊放上幾片菠菜的習慣。畢竟誰還不是精緻的豬豬女孩，吃飯的時也是要有要求的嘛，吃的優雅，吃的有追求，我不知道大家會不會和小編我一般呢？
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