冬天是容易感到溫暖的季節，
因為冬天，一杯熱水就可以讓寒冷的身體通體舒暢。
更不要說，圍在熱騰騰的烤爐旁邊，吃烤肉了！
圍在炭火旁邊，看著烤肉上的油沫子濺起來，跳著舞，噼裡啪啦的滋滋作響，整個心也跟著動了起來。
齊齊哈爾的燒烤是家庭式的，不在華麗
在於他純正的肉、純正的香
牛肉都是用各種調料喂好，每家每戶都會自己調味，還有自己的秘方，等到肉喂得十分入味後再烤即可。
特別喜歡吃烤肉，那種大塊肉滿滿塞進嘴裡的感覺，就好像癟掉的氣球充進了氦氣，肚子變得鼓鼓脹脹，充盈著飽腹之感。
微微升起的烤肉香氣，瀰漫在店內，吸引更多人聞之而坐，這種無言的默契，只有食物能夠做到吧。
這裡天藍水藍雲白草青，盛產鮮美的牛羊肉，齊齊哈爾人愛吃牛肉，不，是愛吃烤牛肉。鍋裡滋滋的肉那個香啊，幾天不吃那個饞啊。
滿大街的燒烤店不說，齊齊哈爾老百姓在自家也烤，支個鐵盤弄盆碳就開整，在齊齊哈爾老百姓心裡“鶴城”就是——“燒烤之都”。
上等的五花肉，片片肉質均勻，尺寸良心，放在烤盤上瞬間就滋滋冒聲。
等烤的至七分熟時在剪開，一塊五花肉剪成3-4塊，肥瘦均勻，不柴不膩，蘸上醬裹上生菜葉，完美！！
怎麼樣？在這個寒冷的冬季，讓我們一起去吃烤肉吧！
分享到:
