吃不下?這道爽口小涼菜拯救你的胃,新手都能學會

準備食材:土豆*1 尖椒*2 胡蘿蔔*1 香菜*1 鹽 雞粉 糖 醋 辣椒油適量

準備所有食材

土豆絲、胡蘿蔔絲統統切碎

青紅辣椒用你那單身20年的手給他搞成絲

鍋中加入適量的水,水開把土豆絲胡蘿蔔絲焯一下

焯熟後過一下涼水撈出備用

把各種絲放在盤子裡 加入香菜末 糖 醋 鹽 雞粉 辣椒油 雞粉

用筷子攪拌均勻就可以了

ps:土豆不能焯太久,會發軟影響口感~