食在武功,味在水鄉!當下,農家菜已經成了“百搭菜系” ,所謂農家菜基礎 ,對食材的尊重,對天然的保護 ,才是美食真正的殺手鐧
姜嫄水鄉每一次的創新 ,都是斟酌已久爆發 ,“寶意煙霞”農家菜也是如此 ,菜系全無添加,食材純天然,注重菜的原始味道 ,當然還有會讓你驚喜的特殊菜系 ,因為好食材才有好味道!
不踩雷區的經典飯菜,到店必點
旗花面
在武功,請客吃飯叫待客。大凡逢年過節,紅白喜事,待客皆以旗花面為早餐,是最為殷切的招待。有俚語為證:“待客不上旗花面,主家必是嗇皮漢。”又有“逢人提起旗花面,男女老少都誇讚”的說法,旗花面因熱氣騰騰的麵湯裡飄浮的蛋花、蔥花、為三角或菱形,似旗如花,故名“旗花面”。
五香豬蹄
紅亮鮮豔的色澤,讓人食慾大開 ,精選優質肥美的豬蹄 ,有著多年滷肉經驗的師傅 ,採用多種秘製調料,自己滷製 ,大塊豬蹄非常緊實,充滿嚼勁 ,富含滿滿的膠原蛋白 ,入口後清香一下子,在味蕾綻放 ,又香又嫩回味十足 !保證讓你分分鐘能消滅光 。
我們以農家菜為主,主食有包子、花捲、稀飯等。
舒適環境,靜享美好時光
進店後映入眼簾的是中式風格, 實木的元素,讓環境更加精緻! 在這兒用餐,給味蕾和心靈極大享受 !只管品著佳餚 ,讓時間慢下來!
地址:陝西省武功縣武功鎮姜嫄水鄉。