当你厌倦了城市的喧嚣，是不是会想起家乡的宁静；炊烟袅袅的小道上，空气无比清新；生活所有的来源都是由自己的双手创造。田间的玉米和油菜花；池塘里的鱼和小龙虾；大棚里的草莓和青菜等等，都带给我们最自然最健康的生活，也是我们最向往的生活。
现在的城市生活，人们得着各种各样的怪病，古人云“病从口入”。很显然，食物的质量和很多慢性疾病挂钩，例如心脏病、肝病、中风、糖尿病和癌症等等。其实，我们可以通过提高食品质量来降低慢性病产生的可能性和发病率。那么，这就需要我们来回答一个问题：为什么我们会吃到低劣的食物？这个问题涵盖的内容很大，大概可以归结为三个方面：食品生产、食品运输和食品销售。
那么如何保证这三个环节不出差错，成功的将向往的生活带给我们实际的生活呢？
区块链+农业或许可以帮你解决。
业内人士说：“区块链+”的价值，不在于本身的技术，在于结合之后是否形成新的价值和增长点。区块链技术在各行业中真正落地应用，是区块链研究者、开发者的核心命题。目前，许多基于区块链技术的应用场景已应运而生，如：在知识产权保护、跨境支付、金融、电商、防伪溯原、租房、广告乃至人力资源等领域，区块链技术已悄悄落地。
那么，对于古老而传统的农业行业呢？区块链和农业有关系吗？从发展智慧农业的视角来看，区块链与现代农业发展的关系甚为密切，区块链技术改变农业格局的趋势指日可待。
农业有产业链太长、农产品供需不平衡等特点，造成供需不平衡的主要原因是在农业生产、流通、消费三大环节中，生产者和消费者过于分散、弱小，双方无法实现信息对称、直接对接、决定价格。于是生产者用一切降低成本的方式生产，消费者只能选择价格更低的产品，流通商只能打价格战，造成了行业的恶性循环。
而区块链刚好可以解决这个痛点，众所周知，区块链技术可以实现分布式记账，即所有人都可以参与到信息的记录中来，但这些信息不可篡改、不可删除，且基于区块链技术中的去中心化的特征，可以不需要第三方监管机构的参与，在一定程度上提高信息的透明度。
行业专家认为“从消费者端看，通过区块链技术可以满足知情权，选择自己信任的农产品；从采购商角度来讲，担心批量购买的农产品质量不好，则可以通过对种植过程以及大数据分析，选择信任的农户。”
举个例子，以水果生产为例，通过区块链技术，整个水果生长、生产过程的数据将全部上传到分布式账本存储，形成不可篡改的账本内容，并提供给消费者、采购商查阅。利用区块链技术把化肥、农药的采购过程记录在册，从根源上避免重金属、农药残留超标问题；利用智能合约在种植户和采购商之间保证公平交易；通过大数据分析，建立种植户、采购商的信用评级参考；以及分选、加工、运输等信息也用分布式账本存储起来，保证完整透明的信息提供给利益相关方。以往，水果种植户曾面临一个头疼的问题：有些奸诈的水果采购商会在采购前派人给水果种植户开出一个高价。
但是，当农民从树上把果子摘下来以后，往往就联系不上报价的这个人了。这时采购商就再另派一人，利用水果在地头不容易存储的因素，大幅压低水果价格，种植户只有忍气吞声。而采用区块链技术之后，每笔交易都是向所有人公开的，利用区块链技术实现充分公开化，消费者、种植户、采购商，批发商等都可同步记账防止篡改，利用相互监督制衡的机制保证了数据的真实，避免利益趋同下一致行动的风险。于是，这个问题得以解决。其次，由于传统农业具有产品标准化难、交易数据碎片化、交易节点多样化、交易网络复杂化等特点，我们很难判别农产品品质及包装信息的真实性，于是通过追溯农产品的来源，让食用者放心的农产品溯源应运而生。
但传统的追溯体系是单一公司的个体行为，采用中心式的记账模式，溯源过程易受人为因素控制，自己既当运动员又当裁判员，公信力弱。消费者并不接受、认可和使用。而采用区块链技术后，分布式账本将农民、合作社、经销商、消费者组织起来共同记录种植信息，利用不可篡改的特性起到信息透明的作用。且利用区块链技术来解决溯源难题，既可以做到对生产商、物流商、消费者信息透明，又可以让企业隐私得到很好的保护。
这对于农民种植户的利益就是，以后你生产的水果，从枝头到流通环节，再到消费者手上，全部过程都可以通过区块链技术记录下来，并透明地分享给相关方留存证据。杜绝了那些先从你这里拿点货，作幌子去推销，最后却找一般供应商的货冒充你的货给订户的事情发生。
目前来看，区块链可以落地在农业应用的场景预测有区块链+农业物联网、区块链+农业大数据、区块链+质量安全追溯、区块链+供应链、区块链+农村金融、区块链+农业保险这几大领域。
我国也正在区块链+农业的路上，用区块链技术为农业带来颠覆性的变革。
我国中南建设与北大荒打造全球首个区块链大农场，将区块链技术应用到“大数据农业”方面，“善粮的味道”平台推动全球首个区块链大农场的发展。除此之外，还有中兴云链的App“米恋”、中安科技打造的防伪链“步步鸡”、中粮开发的区块链电商平台“中粮恋橙”等等成果。
我们可以看到，向往的生活——区块链+农业的时代正在逐渐向我们走近，当然，区块链+农业的落地实践还刚刚开始，随着市场的教育，技术的完善，人们对区块链神秘感的消除，区块链+农业会呈现加速发展的状态，区块链重新定义农业将不是传说。