山楂干片泡开水能喝吗?

灰色指甲


山楂是药食同源的一种食物,山楂鲜果果肉薄,味微酸涩,可直接食用,在饭前吃可健脾开胃,饭后吃可帮助消化。山楂干制后可入药,是中国特有的药果兼用树种。

平时泡花茶中偶尔也可见干山楂片,搭配其他东西可泡茶。

那么,山楂干片泡开水能喝吗?

答案抢先看:

山楂干片泡开水能喝。在药用上医生有用法用量,在日常生活中,拿几片来泡水是可以的。

超哥接下来带你了解山楂干片以及怎么泡山楂干片比较好。

【山楂干片】

山楂干片都是采用优质的大颗粒果实,类球形,直径0.8~35px,经手工切片,烘干而成。表面棕色至棕红色,并有细密皱纹,顶端凹陷,有花萼残迹,基部有果梗或已脱落。


没有干制前,鲜果山楂中有蛋白质、脂肪、糖、膳食纤维、果胶、矿物质,特别是钙含量每100克达85毫克[1],以及丰富的维生素 C,是苹果的17倍。但是在脱水制成干片的过程中一些水溶性物质会因此流失,例如一些糖,果胶,维生素。若要补充这些物质,山楂干片泡水就没什么用了。


山楂干的主要成分是黄酮类物质,从山楂中分离的黄酮成分有30 余种,具有很高的食疗保健价值。其中一类较为重要的成分是三萜类物质,有强心、增加冠脉血流、改善血流循环等重要作用[2]。这些功能性作用在大鼠和家兔上已有实验结果表明,但在人体上要达到这些作用的山楂干片用量是不小的。在临床用药上,山楂干片也有一定的用量规定,这些还需听从医生的指导。但平时几克,几片干山楂拿来泡水喝是没有问题的。


【如何泡山楂干片】

干银菊饮

原料:山楂、银花、菊花。制法:将山楂,与银花、菊花共同放杯中代茶冲饮,为1日量。

干橘皮饮

原料:山楂干、橘皮、荷叶,生薏米仁各一些。制法:将以上几味共研细末,入暖水瓶中用沸水冲泡。

山楂干花茶

原料:市面上各种各样的干花,干茶等,或一小包的花茶用水冲泡时添加几片山楂干,味道也很好。

【总结】

山楂是药食同源的食物,它制成山楂干片,在临床上用药的用法用量要有医生的指导。同时它是一种水果干制品,平时拿来泡水喝在一定量的范围内有益无害。

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参考文献

[1]卢东飞. 山楂的营养价值及其利用[J]. 农产品加工,2012,(08):30-31.

[2]山楂化学成分及其保健功能特性[J]. 李刚,梁新红,葛晓虹. 江苏调味副食品. 2009(06).


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山楂酸甘,微温不热,有消食健胃,活血化瘀,收敛止痢的功效。对肉积痰饮,泻痢腰痛,产后小腹痛,恶露不尽,小儿乳食停滞都有效果。民间也有“面吃多了消食用麦芽,米多了用稻芽,肉吃多了用山楂”的说法,所以山楂有很强的促消化的作用!



山楂含有黄酮类,皂苷类,脂肪酸,维生素以及微量元素等物质,山楂还能降血压血脂,提高免疫力,抗衰老,还能防癌抗癌!对子宫癌早期,大肠癌等,有很好的抗癌通淤效果!山楂中果胶含量居水果之首,果胶不仅抗辐射,还有很好的吸附和抗菌的作用,可除去肠道细菌、毒素并缚住水分,所以有助于缓解腹泻!

正是鉴于山楂有这么多的功效,人们常常将山楂炮制成山楂片泡水喝,既利于保存,又能发挥山楂的功效!

山楂泡水喝功效多,可以当日常茶饮来饮用,但是有些人喝了一段时间后反而出现了胃病,这是为什么呢?这是因为山楂有很强的消食功能,所以有胃病的人不宜空腹喝山楂茶,特别是胃酸过多,胃炎,胃溃疡,反流性胃炎,反流性食管炎患者都不适合饮用!建议每天使用山楂不要超过25克,要达到降血脂,软化血管的作用,必须坚持每天饮用,日久天长才有效果,最好搭配决明子和抗氧化的何首乌效果更好!


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山楂片泡水,百分百的能喝的。

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一、山楂干制作特别关键

1.采摘回家后,一定要仔细再次筛选,防止虫变,因为山楂容易遭虫。选完后洗净,晾干,切成片,用草席上面晾干。

2.家里有老人和小孩千万注意了,一般家庭晒干后直接泡水喝,这是不对的。正确的方法是:用不沾油的锅,把晾干的山楂片,炒至微黄,倒出散热后,在装玻璃瓶储存,然后慢慢泡水喝。

二、功效

1.促消化。山楂片营养丰富,含有丰富的糖类、蛋白质、脂肪、钙、磷铁和维生素C等营养成分,食后有生津开胃、助消化的功效。如果出现肠胃饱胀的感觉,用山楂片泡水喝会缓解这种情况。

2.活血化瘀.山楂泡水喝对于身体还能够起到活血化瘀的作用,特别适合一些属于血瘀型痛经的病人。很多女性在月经期间容易出现痛经的情况,例如小腹疼痛或者是月经量不顺畅等等。服用山楂水之后能够很好的降低出现痛经的可能。



3.防治癌症:山楂水经常服用还具有防治癌症的作用,这是因为山楂中含有牡荆素,这个化合物对于癌症具有很好的防治作用。如果身体中所含有的亚硝胺以及黄曲霉素增加,那么患有癌症的可能性就会大大的增加,而山楂中所含有的牡荆素能够很好的阻断身体中的亚硝胺合成,起到很好的防治癌症作用。


七彩生物界


山楂干片泡开水就成了山楂茶了,既然是茶当然能喝,这就是所谓的果茶。

这个山楂茶不仅可以喝而且对人体有很大的好处,现在医学研究表明山楂中含有一种黄酮的有效物质。这种物质对人体的血管有很大的改善。当这种物质在进入身体之后能够很好的扩张血管大小,这样血管的活力获得很好的改善,血流量也大量的增加,这样血压以及胆固醇的值就会下降,这样身体自然而然就更加的强壮。故山楂茶对防治心脑血管疾病有很好的帮助。



山楂茶除了对心脑血管有很大的帮助在其他方面也对人体很有益。

1.大家都知道的山楂可以健脾开胃,是由于山楂中含有许多的有机酸,增强酶的作用,促进肉食的消化,达到开胃的目的。

2.活血化瘀,山楂特别适合一些属于血瘀型痛经的病人。例如小腹疼痛或者是月经量不顺畅等等。服用山楂水之后能够很好的降低出现痛。

3.防治癌症,山楂中含有牡荆素,这个化合物对于癌症具有很好的防治作用。

4.平喘化痰,山楂中含有大量的能够有效抑制细菌的成分,这样对于一些拉肚子还有腹痛的情况就能够很好的解决。除此之外,山楂中含有的物质能够起到平喘化痰的作用

5.利尿通便,在平时的生活中容易出现便秘情况的患者,或者是已经出现便秘情况的人群,可以适当的多喝一些山楂水。


虽说山楂茶对人体好处很多,但是也不适合大量的饮用,也不是所有人都能够喝山楂差点。比如一些脾胃比较虚弱的患者,建议服用山楂水最好不要贪多,糖尿病患者也不能够服用太多;孕妇也不能够吃山楂,因为山楂具有很好的破血散瘀的作用,在进入孕妇的身体之后会刺激子宫出现收缩的情况,这就很有可能导致出现流产或者是早产的情况,非常的不安全。



俗谈古医书


山楂片泡开水不仅能喝,而且对身体还有很好的医疗保健作用哦!



我们知道山楂是一种水果,不仅可以生吃,还可以做成山楂糕、冰糖葫芦等零食。除此之外,山楂还是一味价格便宜,疗效突出的中药呢!



山楂的疗效

山楂在中医传统理论中认为是可以助消化的中药,如果吃肉太多,消化不好,食用山楂有很好的效果。

近年来,通过现代科学的药理研究,人们发现了山楂更多的作用,比如山楂中含有消化酶,能促进脂肪消化,调节胃肠功能。



山楂中的黄酮类化合物和水解产物能够增强心肌的营养性血流量,对心肌缺血有很好的保护作用。山楂中的三帖酸类物质降压的效果非常明显。

研究还发现,山楂的水煎液能够提高淋巴细胞的数量和转化率,增强集体买免疫能力,预防癌症。



总之一句话,山楂对脂质喝血液调节的作用非常好,经常喝山楂片泡水,能够帮助人降血脂、保护心脑血管、增强人体抵抗力哦~


小二侃健康


山楂片干泡开水有利于降血压,降血脂,强心和抗心律不齐,健脾开胃,帮助消化食物,活血化痰。但是对于脾胃虛弱者,患有胆囊炎不能多食,晚上也尽量不要食用。



佑麟372


当然可以,根据个人口味量不固定,一般十来片泡一天,根据情况可以再加点其他药,比如减肥可以加上荷叶、生黄芪,降血压或是清肝明目可以加上菊花。


萌娃翻身记


可以啊,夏季泡水喝,防暑降温;平时喝一点健脾开胃。