南瓜布丁口感絲滑香甜,味道相當不錯。南瓜的營養價值也很豐富哦,含有大量的鋅,能促進生長髮育;還含有β胡蘿蔔素,可由人體吸收後轉化為維生素A。一起來試試吧!
關於這道輔食
菜名:南瓜布丁
月齡:適合10M+寶寶
食材:南瓜50g、蛋黃1個、配方奶50ml
工具:輔食機、研磨碗、勺子、蒸鍋、碗、保鮮膜
製作步驟
1、南瓜蒸熟,碾壓成泥,取重50克
2、南瓜泥過篩
3、蛋清蛋黃分離、取蛋黃,加入配方奶(衝調好的)混合均勻
4、過篩後的南瓜泥和蛋黃液混合均勻蓋上保鮮膜,並在摸上戳幾個洞
5、上鍋蒸15-20分鐘
6、完成咯~
食物營養解說—蔬菜篇
黃瓜
黃瓜富含維生素B1、維生素C、維生素E等多種維生素,可為寶寶補充生長髮育所需的多種營養物質,對增強記憶力、緩解出牙不適、預防便秘等卓有功效。
適合月齡:6M+。
哺乳、孕期均可食用;月子期慎吃,特別是儘量少吃或不吃生黃瓜,避免造成腹痛、腹瀉等不適症狀。