火鍋是很多人眼裡的美食,天天逐漸變涼,吃火鍋的人也越來越多,尤其是孕期的女性,口味會隨著改變,有些孕媽媽特別想吃火鍋。
那麼,問題來了,孕媽媽能吃火鍋嗎?
孕媽媽是可以吃火鍋的,但是不可多吃。孕期吃個一兩次是沒問題的,常吃容易引起上火和便秘。孕媽媽要注意,不要辛辣的,最好不要吃火鍋調料的,裡面的添加劑太多了,對胎兒的生長髮育不利。
值得注意的是,肉一定要多煮一會兒,煮不熟的肉會有細菌(弓形蟲),弓形蟲進入孕媽媽身體,會影響胎兒健康,導致胎兒畸形,嚴重者引起流產。
孕媽媽要關注弓形蟲感染,尤其是孕早期,孕晚期感染弓形蟲胎兒畸形的機率比較低。專家稱,孕媽媽在懷孕前已經感染過弓形蟲,就會獲得免疫,不會對胎兒造成影響。
如何預防弓形蟲:
1、切肉的案板和刀要及時清洗。
2、凡是接觸過肉的的物件,都需要及時清洗乾淨。
3、蔬菜和水果在食用前,一定要清洗。
4、食物避免混放。
5、遠離寵物糞便。
孕媽媽吃火鍋時要注意什麼?
1、肉片一定要煮熟。
2、避免用夾生肉的筷子進食。
3、孕期吃火鍋,最好在家準備,家裡衛生有保障。
4、當火鍋離孕媽媽較遠時,不可勉強去夾,會加重腰部力量,讓親人幫助去夾。
5、吃火鍋時,最好先吃菜再吃肉,即健康,又不會加重腸胃負擔。
孕期可以適當的吃火鍋,親人要幫孕媽媽把握好度,不可多吃,吃完後要多喝水。