十月份葡萄生产管理应重点抓好以下几项工作：
一、秋施基肥
秋施基肥是葡萄全年生产周期中，一次最重要的施肥，这次基肥使用，对促进葡萄采后树势恢复、枝条成熟、花芽分化等都有极重要作用，秋施基肥的施用直接影响到明年的葡萄丰产。
秋施基肥的原则是：力求早施；肥料以腐熟的农家有机肥为主，亩施500—1000公斤，混施过磷酸钙50公斤，多种微量元素。如九月份尚未完成秋施基肥工作的，务必抓紧时间在十月上旬完成此项工作。
二、中耕松土
葡萄经过一个周期的生长，再加上夏季降雨较多，园地土壤比较板结，土壤透气性较差，因此，采果后及时中耕除草，并进行深翻，既有利于园内土壤疏松透气又可保水保肥，促进新根新梢生长。中耕松土，可结合秋施基肥一块进行。
三、园地清洁
今年，降雨比较频繁，造成葡萄园普遍出现较严重的烂果现象，病烂果粒各病烂果穗在园内散落的现象较为严重。因此，葡萄采后的清园工作务必要引起高度重视。在将病烂果粒、果穗、病枝彻底清理深埋的基础上，全园要用杀菌剂全面喷布，尽最大可能降低园内病菌基数，以降低明年病害防治压力。
四、病害防治
由于气候原因，今年霜霉病呈大爆发状态。根据调查，相当一部分葡萄园，霜霉病严重发生，有的园虽重视了防治，但防治效果很差。因此，十月份，抓好以霜霉病为重点的病害防治任务十分繁重。
要抓住晴好天气，及时喷药，而且喷药要周到细致。防治霜霉病的优秀药剂：保护性杀菌剂有78％科博、波尔多液、80％必备、50％福美双、80％喷克、80％代森锰锌等；内吸性杀菌剂有50％烯酰吗啉可湿性粉剂、氟吗啉、66．8％缬霉威锰锌可湿性粉剂、苯基酰胺类、三乙磷酸铝、霜霉威等。在使用药剂时，保护性杀菌剂可与内吸性杀菌剂交替使用。