2月2日北上广早报
1，今日东莞信立市场，截止早上9点半：红蛋12车，主流价格115-120元/件左右；粉蛋15车，粉蛋2.95-3.05元/斤左右。今天上午信立市场到货少，走货偏慢，拿货的人少，价格与昨天基本持平。
2，今天北京蛋价小幅回落，截止早上7点北京各大市场具体情况如下：北京大洋路到货5车，走货一般，95-110元/件；北京石门和回龙观102元/44件，比昨天小幅回落3元。
3，今天上海蛋价整体稳定，其中粉蛋主流批发价165/45斤净重，与昨天持平；红蛋，浦东接货价65元/27.5斤净重，与昨天持平；浦西接货价65元/27.5斤净重，与昨天持平。
2月1日正月初八，北上广等全国主要市场陆续开市，虽然价格较低，但走货比较正常，交易量比前几天有所上升，在这样一个特殊的时期，非常难得了。
初八北京大洋路累计到货7车，基本售清，实际成交价为100-105元/44斤净重；北京石门和回龙观为105元/44斤净重；初九截止早上7点，北京大洋路到货5车，走货一般，实际成交价格为95-110元/44净重，北京石门和回龙观102元/44净重，比初八小幅回落。
东莞信立初七到货非常多，红蛋粉蛋合计近70车，初八到货偏少，走货一般，但价格与昨天基本持平，没有继续下滑，红蛋为115-120元/件左右；粉蛋2.8-3.0元/斤左右。初八、初九上海蛋价整体稳定，红蛋主流价为65元/27.5斤净重，粉蛋主流价为165元/45斤净重。
而各大主产区在初八依然没有主流报价，多数地区继续在2.5元下方徘徊。
蛋先生行情评论
非正常状态不可能长期持续
非常时期，受各方面条件限制，蛋价短期难有明显提振，蛋先生还是昨天的观点：对鸡蛋行业而言当前迫在眉睫的是饲料运输，鸡蛋流通，终端销售等尽快恢复正常，只有各方面都正常了，蛋价才有希望反弹。
这段时间全国的养殖户们度日如年，鸡蛋运不出去，运出去了也卖不上价格，有的鸡场甚至到了断料的地步，对此蛋先生非常痛心，我自己鸡场情况也差不多。但重大疫情当前，不仅仅是我们养殖业，全国各行各业都受到了巨大冲击，我们只能承受和自救，没法逃避。
不过大家也不必过于担忧，个人认为正月十五左右，社会秩序将逐渐恢复正常，各行各业会陆续走上正轨，届时蛋价能反弹多少不好说，但鸡蛋需求量应该有明显的提升。不论疫情如何发展，全社会都得适应在非常时期正常的工作和生活，社会生产如果长期停滞，任何国家都无法承受！