材料:菜花、番茄、香蔥、番茄醬、糖、鹽、水、生粉、油各適量
做法:
1、將菜花放入鍋中煮2分鐘,撈出瀝乾備用。
2、將蔥花爆香,放入番茄醬翻炒,加水大火燒沸,攪勻。
3、放入番茄丁,加入鹽和白砂糖翻炒均勻。
4、放入菜花,加生粉水,湯汁濃稠即可裝盤。撒上香蔥粒。
材料:菜花、番茄、香蔥、番茄醬、糖、鹽、水、生粉、油各適量
做法:
1、將菜花放入鍋中煮2分鐘,撈出瀝乾備用。
2、將蔥花爆香,放入番茄醬翻炒,加水大火燒沸,攪勻。
3、放入番茄丁,加入鹽和白砂糖翻炒均勻。
4、放入菜花,加生粉水,湯汁濃稠即可裝盤。撒上香蔥粒。