手把手教你挑水果,超全,建議收藏

檸檬

1.形狀:品質好的檸檬外形均勻,兩端比較尖。

表皮:表皮光滑,紋路細膩,新鮮的檸檬有彈性,而品質較差的檸檬手感較軟,表皮粗糙。

提子/葡萄

果梗:新鮮果梗味綠色,用手提起時果實不掉落或者掉落較少。成熟了的葡萄有色澤,紅提為鮮紅色或者紫紅色,青提為黃綠色。葡萄籽為褐色說明成熟度高,不過這個可能吃了才知道了。

櫻桃

果柄:新鮮櫻桃果柄為綠色,放置時間過長果柄變黑。表皮:表皮起皺說明櫻桃放置時間過長,水分流失。甜度:暗紅的櫻桃一般較甜,鮮紅色的微酸。

哈密瓜

根部:顏色越黃說明越成熟。紋路:越密瓜的品質越好。分量:個大但是手感輕的水分少。

芒果

外表:最好挑選外觀較為圓潤飽滿,表皮沒有皺紋的。顏色:顏色黃的比較純正的好。斑點:選擇沒有斑點的,有斑點的表示已經開始腐爛。

西瓜

根部:底部的圓圈越小越好,圓圈越大說明皮越厚。顏色:最好挑青綠色的,霧白色不要。紋路:整齊的為佳。瓜蒂:瓜蒂捲曲的瓜更甜。

水蜜桃

形態:偏圓的更好,較長的不要絨毛:挑選絨毛豐富的,葉子和梗新鮮的。顏色:顏色鮮豔,軟硬適中的口感最好

荔枝

顏色:色澤鮮豔的可能人工處理過,選擇紅中帶綠,帶白的。果皮黑褐色的可能已經變質裂片:裂片較大且形狀規則的荔枝口感最好。頂部:頂部越尖的果核越小,越圓的果核越大。

火龍果

重量:單個越重越好,說明水分多。顏色:表皮顏色紅的越紅越好,綠的越綠越好。形狀:選擇胖的越 甜。

草莓

個頭:不要太小或者太大的,正常大小就好表皮:正常成熟的草莓柔嫩,表皮薄芝麻點:草莓表面的芝麻點應該是黃色的,如果都是紅色說明草莓可能染過色

獼猴桃

形狀:最好要頭尖的顏色:日照充足的獼猴桃顏色接近土黃色,果肉更甜手感:整體軟硬程度一致,不要某些地方軟某些硬的

山竹

葉瓣:越綠越新鮮,顏色變褐色或者黑色說明不新鮮屁股:花狀的瓣數多的果肉瓣多果殼:新鮮成熟的山竹果殼軟,但是有彈性,輕壓之後能迅速恢復

枇杷

果皮:果皮絨毛均勻完整的枇杷比較新鮮顏色:越黃越好吃,質地硬的說明可能還未成熟

橙子

形狀:個頭高的橙子更甜,但是不要個頭太大的,可能較幹顏色:好的橙子橙色正常,用紙擦不沾染顏色果臍:果臍小而且不突起的橙子口感好

菠蘿

鱗甲:鱗甲微軟且有彈性的成熟度正合適顏色:熟菠蘿葉子為青褐色,鱗甲為橙黃香氣:好的菠蘿可以聞到淡淡的菠蘿果香,如果香味過重說明熟過了

榴蓮

聲音:輕搖有聲音說明成熟了顏色:顏色偏黃的比較成熟,暗黃甚至褐色的過甜裂開:成熟的榴蓮果實會裂開,更好

還有哪些挑水果技巧呢,歡迎評論~