4月1日一大早，丁湖镇汤湖村的贫困户丁持振，就来到了自家的田地里收起了榨菜。今年是他家第一次种榨菜，一开始还担心受疫情影响榨菜会卖不出去，现在开到了地头的收购车让他吃了一颗定心丸。丁持振兴奋地说道：“上门来收，不要自己想点子卖，这菜种的舒心。俺家今年种了两亩榨菜，能收入将近5000块钱呢！”
丁持振最初的忧虑其实村委会早就考虑到了前头，为了消除老百姓的后顾之忧，让他们能够放心大胆地搞特色蔬果种植，汤湖村村委会搭桥引线，和浙江省桐乡市胖子蔬菜有限责任公司合作。公司免费提供种子、种苗和种植技术，等到蔬菜可以采收的时候，公司的收购车就直接开到了地头边，农户将榨菜搬上车就能拿上钱。有了这样的保姆式的全程陪伴，村民种植榨菜的积极性特别高。2019年，村里有30多家农户种植了榨菜，平均每户种植4亩左右。
眼下，汤湖村的榨菜进入了集中采收季，村民在地里忙地不亦乐乎。“我们村的榨菜经专家鉴定，全部达到了收购质量标准，且大多数达到一级标准，村民对榨菜种植越来越有信心了。”该村驻村工作队队长苏德宏说。
村民自种的榨菜喜迎丰收，软籽石榴基地里的榨菜同样长势喜人。据苏德宏介绍，考虑到村民一直以来只是种植小麦、玉米等传统农作物，经济效益不高而且种植结构较为单一，为了让村民能够走上增收致富的快车道，2019年，村里完成了103亩软籽石榴基地的建设。“软籽石榴苗木行间距较大，借助当前和胖子蔬菜有限责任公司合作的优势，我们就考虑在石榴树下试种榨菜，发展林下经济。这样既能避免土地资源浪费，又能增加村级集体经济收入，光是流转土地这一块每年就能收益两万元。”苏德宏说。
目前，采收上来的榨菜已全部送往桐乡加工企业，自种的村民和在石榴基地里的60多名贫困户还在为剩下的采收工作忙碌着，整个村子里处处一片热火朝天的劳作场景。贫困户朱天发说：“榨菜的育苗、移栽、管护、收割都需要人手，我从一开始就在基地里打工了，一天下来能挣上80块钱，守在家门口挣钱，比在外面打工强多了。”(单珊 梁满义)