米飯換種做法,挑食的小孩都愛吃,在家就能做,美味又健康
當了媽媽的女性朋友們,都知道孩子挑食可是一大問題,遇到這種情況應該怎樣解決呢?今天就給大家介紹幾種米飯的做法,相信會有一種是小朋友喜歡的,在家就能做,美味又健康!首先要介紹的是:
【紫菜包飯】:
食材:
米飯1碗、胡蘿蔔1個、洋蔥1個、火腿腸1個、金槍魚罐頭1盒、鹽、香油、植物油、紫菜。
步驟:
1.把準備好的胡蘿蔔和洋蔥切絲,火腿切成細條。
2.把罐頭打開,挑些魚肉,碾壓成泥,把胡蘿蔔絲用鍋炒一炒。
3.在米飯中加入香油,鹽攪拌均勻。
4.把紫菜放入案板上,鋪上米飯,再把胡蘿蔔絲和洋蔥放上,將其捲成一個長卷,用小刀切好就可以了(厚1.5釐米)。
【黃燜雞米飯】:
食材:
鮮雞腿、米飯、鮮姜、鹽、生抽、味精、老抽、料酒、青椒、幹辣椒、香菇。
做法:
1.把準備好的雞腿肉、香菇洗乾淨,在雞腿肉裡面放入料酒、生抽醃製10分鐘。
2.炒鍋熱油,油熱以後,放入薑片、幹辣椒爆炒出香,再把醃製好的雞腿肉倒入,翻炒幾分鐘。
3.翻炒之後,加入老抽、香菇、鹽繼續翻炒。
4.最後加入水,煮15分鐘,再把青椒放入,燜10分鐘,就可出鍋,將米飯拌入裡面,也可以單獨盛在一個碗裡。
【日式肥牛飯】:
食材:
肥牛、米飯、洋蔥、老抽、蠔油、白糖、鹽、芝麻、澱粉。
做法:
1.燒鍋煮水,將肥牛下鍋煮幾分鐘,撈出後備用。
2.將洋蔥切絲,調醬汁,一勺老抽、一勺蠔油、一勺糖、一勺鹽、一勺澱粉和三勺水,攪拌均勻,製成醬汁。
3.在鍋中熱油,將洋蔥倒入,翻炒3分鐘,再把肥牛倒入翻炒,最後加入調好的醬汁,就可以出鍋了。
4.在盤子上放入米飯,將炒好的肥牛洋蔥,擺在米飯周圍就可以了。
【培根芝士卷】:
食材:
米飯、芝士、培根、鹽、熟芝麻。
步驟:
1.米飯煮熟後少放一會晾涼,加入熟芝麻,少許鹽攪拌均勻。
2.將培根平鋪放上芝士,再把米飯捏成長條,放到培根上,捲起來。
3.平底鍋放入熱油,放入培根煎至兩面金黃,即可。
這四種米飯的做法,應該有一種適合你們家的小朋友吧!在家就能完成,營養又健康,趕緊試試吧!大家如果還有其他做法,歡迎來留言評論,將更好的方法分享給大家。