东北人小时候吃到的美食,围绕着灶台就走不动道了。你还记得吗?

东北人小时候吃到的美食,围绕着灶台就走不动道了。你还记得吗?


粘火勺


80.90后的独家记忆,现在慢慢长大了,但还是值得回味,小时候的味道。



1.粘火勺,东北的冬天特别冷,记得80.90后出生的小孩,那个时候家庭条件,生活水平,没有现在好,那个时候能吃到什么东西,再看看现在,真的很幸福,但是再也没有小时候的味道了。粘火勺就是那个时候我们的美食。做法很简单,就是用黏米做成的。之后裹上陷,放在锅里用油煎,煎到两面金黄就可以了。就是这种不起眼的东西,我们却当个宝贝,每到家里邻居谁家中午做这个了,那么好了,你就看,你仔细看啊,一帮小伙伴,就在灶台边等着,等着刚出锅的,大娘,婶子,就会给你拿一个,你拿着刚出锅还有点烫手的美食,咬一口,食物在嘴里翻滚,甜甜的,满满的幸福感,然后一窝蜂的跑出去。只留下几个大人爽朗的笑声。



现如今80.90后,早已成家立业,有了自己的家庭与事业,整天都是在忙,即使回到老家,也是来也匆匆,走也匆匆。根本陪老人的时间很少,写的这篇文虽然有点短,有点少,但确是我们小时候仅存的美好回忆。有的已经是物是人非。