愛吃的Lisa
我們家也喜歡吃酸菜餃,酸菜我用的是東北的酸白菜。酸菜買回來後泡幾分鐘洗淨瀝乾水分,切成末和五花肉末、衝薑末拌勻,我喜歡用蔬果汁加麵粉做成的彩色餃子皮,這樣色彩鮮豔水餃口感好,孩子大人都喜歡吃。
素墨蘭馨
樂樂愛貓愛生活
先用清水把酸菜泡泡,多泡一會,洗乾淨了,再做餡包餃子,這樣就不是太酸。
我們家也喜歡吃酸菜餃,酸菜我用的是東北的酸白菜。酸菜買回來後泡幾分鐘洗淨瀝乾水分,切成末和五花肉末、衝薑末拌勻,我喜歡用蔬果汁加麵粉做成的彩色餃子皮,這樣色彩鮮豔水餃口感好,孩子大人都喜歡吃。
先用清水把酸菜泡泡,多泡一會,洗乾淨了,再做餡包餃子,這樣就不是太酸。