炸糖糕,掌握好這幾點,不爆皮、不流糖,香甜酥脆,好吃停不下。

燙麵 白糖 熟豬油 麵粉 爆皮 制餡 麵糰


漲見識了,晶瑩剔透的水晶蝦餃皇原來是這樣做的,好吃又好看。

生粉 燙麵 100g 味極鮮 水晶 難度 蝦仁


10年麵點師教你油炸菜角,燙麵比例注意事項都告訴你學會可以擺攤

燙麵 炸菜角 韭菜 粉條 糊化 攪拌 均勻


自己做醬香餅,不用買醬只燙麵,簡單美味又好吃兒子一口氣吃6片

小面 美味 麵糰 好吃 這道 燙麵 備用


這才是烙餅的正確做法,只要多做“2步”,烙餅柔軟還層次多

蓋子 麵粉 預熱 攪拌 燙麵 油酥 放入


不用發麵、不用燙麵,10分鐘做1盤好吃的早餐餅,又酥又香吃不夠

早餐 不用 蔥花 燙麵 蛋餅 發麵


甜點吃什麼?大叔做的古早蛋糕,口感鬆軟,香甜軟糯,家人喜歡

編輯 蛋黃 預熱 燙麵 均勻 水浴 麵粉


羊肉湯、牛肉湯,有了洛陽標準!

燙麵 標準 洛陽 監管局 洛陽市 技藝 傳統


豬油渣新吃法,只需一個電餅鐺,金黃酥脆的千層餅好吃到沒朋友

燙麵 餅鐺 麵糰 發麵 好吃 粘手 適量


年三十的包子

父母 包裹 同事 早晨 燙麵 做皮 以告


早餐就愛這一口粗糧,鬆軟香甜,簡單易做,我家隔三差五蒸一鍋

燙麵 油糕 千層 香甜 酵母粉 鬆軟 攪拌


中國特產美食——河南——洛陽新安

新安縣 奇石 無核 燙麵 谷州 豆麵 東垣


和麵用冷水或者用開水?看懂一點,就知道用什麼水了!

開水 麵食 大餅 溫水 煎餅 冷水 燙麵


在家烙餅時,有人燙麵,有人冷水,廚娘:都不對,這樣做才柔軟

燙麵 柔軟 麵糰 蔥花 家常 美食 溫水


憶苦思甜,曾經最厭惡的窩窩頭如今加兩樣小“料”卻成為最愛

乾麵 紅棗 粘手 白麵 燙麵 團成 麵糰


一年賣6億多碗的淮北燙麵的真正做法,你值得擁有

食材 淮北 辣椒油 燙麵 淮北燙麵


燙麵、半燙麵、發麵、死麵這幾者的區別和用途,你知道嗎?

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油炸糕不要只用開水燙麵,還需加入1樣食材,酥脆可口,個個空心

麵糰 油酥 加入 鍋裡 燙麵 白糖


發麵、燙麵、半燙麵和死麵有什麼區別?可以做哪些食物?

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燙麵、半燙麵、發麵、死麵有什麼區別?帶你瞭解關於和麵那些事兒

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冷水面、燙麵、發麵技巧,喜歡吃麵食的朋友,建議看看

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“包”開“悟”

酵粉 不夠 燙麵 電子秤 大概 笨人 窮慣


燙麵,發麵,死麵,有什麼區別?社長告訴您

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燙麵、半燙麵、發麵、死麵的區別用途,從這幾種食物中很容易區分

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03.06 燙麵、半燙麵、發麵、死麵的區別用途,從這幾種食物中很容易區分

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發麵、燙麵、半燙麵和死麵有什麼區別?都和麵,但是用途完全不同

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發麵、燙麵、冷水面的區別和用途,搞明白這些,做麵食再也不發愁

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03.03 發麵、燙麵、冷水面的區別和用途,搞明白這些,做麵食再也不發愁

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03.02 什麼是發麵、死麵、燙麵、純蛋麵糰、油蛋麵糰、油酥麵糰?

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發麵、燙麵、半燙麵和死麵的區別,步步都是經驗,推薦收藏

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03.01 發麵、燙麵、半燙麵和死麵的區別,步步都是經驗,推薦收藏

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03.01 炸菜角用生面,燙麵,還是發麵?

美食


燙麵-淮北面之靈魂,誰不好這口

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燙麵,戧面,發麵和死麵的區別,愛做麵食的要搞清楚,快快收藏吧

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02.28 燙麵,戧面,發麵和死麵的區別,愛做麵食的要搞清楚,快快收藏吧

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02.28 注意了發麵、燙麵、死麵的區別,很多人都不懂,早學早受益

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燙麵、發麵、死麵有何區別,想要做好吃的麵食?聽聽麵點師怎麼說

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02.26 燙麵、發麵、死麵有何區別,想要做好吃的麵食?聽聽麵點師怎麼說

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燙麵餅子卷時蔬

即可 平底鍋 熟後 燙麵 薄餅 三十分鐘 加入


冷水面、燙麵、發麵1:1:1能炸出麻葉嗎?

美食


炸菜角用生面,燙麵,還是發麵?

美食


做麵食要注意發麵、燙麵、死麵的區別和做法,用來做什麼很重要

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詳細講解發面、燙麵、死麵和半燙麵的區別和用途,學會輕鬆用

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12.15 詳細講解發面、燙麵、死麵和半燙麵的區別和用途,學會輕鬆用

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12.15 發麵、燙麵、半燙麵和死麵的區別和用途,步步都是經驗,推薦收藏

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發麵、燙麵、半燙麵和死麵的區別和用途,步步都是經驗,推薦收藏

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戧面、燙麵、死麵到底有啥區別?應該如何使用?聽聽麵點師怎麼說

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發麵、燙麵、半燙麵和死麵的區別和用途

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04.03 土豆絲捲餅,一次5根不夠吃啊

擀成 出鍋 下鍋 倒油 燙麵 薄餅 切絲


超級全的麵粉介紹大全:死面、燙麵、發麵、高筋麵粉等等的區別

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麵點師分享餃子,餛飩,包子,燙麵,死面各種萬能商用麵團配方

小吃 餛飩 麵條 餛飩麵 蔥油餅


燙麵「蒸餃」的農家自作過程,色澤透亮,味香濃郁!

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什麼是發麵、死麵、燙麵、純蛋麵糰、油蛋麵糰、油酥麵糰?

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03.08 什麼是發麵、死麵、燙麵、純蛋麵糰、油蛋麵糰、油酥麵糰?

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