燉骨湯出現的白色浮沫是什麼?能食用嗎?很多人都不知道

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人生有蔥動,才會有姜來

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菜譜-香煎豆腐

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煎魚時,萬萬不可直接下鍋煎,只需掌握2個訣竅,不粘鍋還沒腥味

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這麼好吃的酥炸巴沙魚做法,現在知道還不晚!

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@淮北人應季小炒鮮筍炒肉絲做法

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外酥裡嫩的鍋包肉!6小步即可在家制作,很受歡迎的東北硬菜

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@淮北人 應季小炒鮮筍炒肉絲做法

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#家的味道#——脆梨炒雞丁

料酒


#家的味道#——脆梨炒雞丁

料酒


蔥油蝦的做法

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蔥油蝦的做法

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愛吃肥腸的一定要學,放這2種調料,肥腸不腥不臭,快速又幹淨

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愛吃肥腸的一定要學,放這2種調料,肥腸不腥不臭,快速又幹淨

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紅腐乳五花肉

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姜蔥炒花蟹

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做水煮蝦,應該涼水下鍋還是開水下鍋?看看你的方法對了嗎?

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豬肉如此炒,更鮮香筋道,不要一塊倒進去炒,多做一步更好吃

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【板栗紅燒肉】⭐⭐⭐⭐⭐【食材】:帶皮五花肉,板栗,蔥姜【輔料】:生抽,老抽,料酒,黃酒,鹽,冰糖,白芝麻。五花肉冷水下鍋加料酒蔥姜大火煮開撈出備用,水撇出浮沫,備用。將撈出的五花肉切大塊,控干水分後平底鍋不加油直接煎至各面金黃,逼出來的油可以再炒菜用。生板栗放盆中,放入鹽,開水沒

蔥姜 老抽 撈出 白芝麻 生抽 備用 料酒


斤(兩片左右)的深海大馬鮫魚和馬友魚切片垂涎欲滴#美食戰疫# #戰疫必勝# 大馬鮫魚切片我就喜歡香煎![比心]香煎馬鮫魚[比心]:【材料】:馬鮫魚 500克、姜 蔥 適量、鹽一茶匙、料酒

切片 美食 料酒 馬友 翻面 origin


#雲浮美食記錄#窯雞:應該是很多人的回憶吧,特別是在農村聚會時必不可少的,想把窯雞做得好吃當然少不了選料上,首先當然是我們羅定的走地雞,一般雞的大小在3~4斤左右為最佳。 然後,是醃製雞的輔料主要是以下幾種:姜、蔥、料酒、生抽、老抽、蠔油等,將雞醃製2小時以上最好。 在醃

荷葉 生抽 蠔油 錫紙 窯雞 料酒 出窯


紅燒青蟹詳細做法步驟

老抽 料酒


海瓜子是什麼 海瓜子的營養價值怎麼做好吃

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大媽街邊賣這種美食,30元一斤,月收入過萬,女兒辭職來賺錢!

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料酒到底應該先放還是後放,做菜恰當使用料酒的祕訣

料酒 烹飪技巧


婆婆!您兒子已經結婚了,求您別再大半夜過來給蓋被子了!

婚姻 料酒


烤三文魚頭|魚,我所欲也,熊掌,我沒有

鮭魚 料酒


一道簡單美味的蔥爆雞丁,老人小孩都說好吃

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