料酒、黃酒、啤酒、白酒雖然只有一字之差,但是用法和功效大不同

料酒 黃酒 啤酒 白酒 蔬菜 調味品 油燜大蝦 蛇麻 綠葉蔬菜 高粱 春節家書


料酒、黃酒、啤酒、白酒雖然只有一字之差,但是用法和功效大不同

黃酒 料酒 啤酒 白酒 蔬菜 油燜大蝦 調味品 蛇麻 高粱 綠葉蔬菜 春節家書 花雕酒


粉蒸叉燒排骨。排骨切小塊洗淨。排骨中加入叉燒醬,蔥姜,料酒。抓拌均勻醃製15分鐘。然後排骨裹上米粉蒸料。全部做好放入碗中。電壓鍋加入適量的清水,放入蒸架再放入上米粉排骨。加蓋按下營養燉--排骨。蒸好後撒上蔥花取出即可。排骨別總是用來燉湯了,換種方式做,家裡小孩吃的連湯汁都不剩。

排骨 料酒 蓮藕 冰糖 米粉


鐵板蟶子,做法:1、蟶子洗淨,姜、蔥、辣椒、洋蔥切碎2、鐵板放黃油,依次把蟶子排好,薑末撒在蟶子裡3、洋蔥放中間碗裡調汁,醬油、料酒、鹽、雞精攪拌均勻倒在蟶子上4、辣椒撒在蟶子上,把調好的料汁澆在蟶子上,用蓋子燜住2分鐘,撒蔥花即可。

竹蟶 辣椒 醬油 料酒 洋蔥


土豆炒豬肝做法:1. 土豆去皮切條狀清水浸泡,豬肝切片,青紅椒切片。2. 豬肝加入生抽、白糖、胡椒粉、料酒,澱粉抓拌均勻。3. 土豆開水焯燙過涼4. 炒鍋倒油爆香蔥、姜。5. 倒入豬肝翻炒至變色盛出備用。6. 然後倒入土豆翻炒片刻。7. 加少許冷水,加醬油。8. 再加入白糖和鹽繼續翻炒。9. 加入青紅椒翻炒。再到入豬肝。10. 加少許雞精。翻炒均勻關火。

豬肝 料酒 生抽 醬油 香油


有哪些中國人覺得驚奇,而英國人習以爲常的行爲或習慣?

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青菜肉絲炒麵怎麼做好吃 青菜肉絲炒麵的家常做法

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炸豬排時,裹澱粉還是麵粉?廚娘說漏嘴:很多人做錯,難怪口感差

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燉骨湯出現的白色浮沫是什麼?能食用嗎?很多人都不知道

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人生有蔥動,才會有姜來

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豬肉如此炒,更鮮香筋道,不要一塊倒進去炒,多做一步更好吃

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