煎魚,注意不要直接下油鍋,先做好這1步,不破皮不粘鍋,還去腥

烹飪技巧 小黃魚 菜譜 美食


煎魚,很多人油熱直接煎,破皮還容易糊,試試這做法,完整又鮮嫩

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煎魚,用澱粉還是麵粉?70歲奶奶:煎了幾十年魚,放它就能不黏鍋

烹飪技巧 你好,新鮮到家 豆腐 郭旭的測試話題 寶貝過大年


煎魚,用澱粉還是麵粉?70歲奶奶:煎了幾十年魚,放它就能不黏鍋

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第一歩就倒油是“大忌”,多加這一歩魚皮不破不粘鍋

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煎魚此步驟一定要牢記,做出的魚肉鮮嫩好吃,還沒腥味只有香味

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煎魚時,萬萬不可直接用油煎!加這1步,不粘鍋不破皮,還能去腥

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煎魚,千萬別直接下鍋煎!大廚教你4招,不粘鍋不破皮,不碎不腥

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鮮香味美,14種家庭燉魚方法,好吃不腥,孩子超喜歡!

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輔導孩子寫作業,把房子給燒了

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要煮出奶白色魚湯,到底用冷水還是熱水煮?

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美味可口的紅燒魚,製作時加入它,營養豐富香鮮脆爽,老少皆宜

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愛情就像被分割的魚一樣,不同的部位不同的味

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這樣做的魚不腥還鮮美

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簡易版紅燒魚做法,簡單好做,廚藝沒要求,香軟夠味,家人都愛吃

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好看又好吃的香煎魚排,成本只需要十來塊錢,你相信嗎?

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不一樣的鱸魚做法,一樣的鮮美,魚愛上豆腐的一鍋童話

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教你用一個食品袋處理帶魚,煎魚不破皮

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轉幾個市場,沒有鯉魚,魚老闆說:“這個時節,煮鯽魚豆腐湯好”

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帶魚你還在油炸嗎、香煎帶魚,附送超多煎魚技巧,超詳細分享出來

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只要掌握這個方法,煎魚再也不會散不掉皮啦!

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在潮汕,你沒有不喝粥的道理

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秋天,吃這魚正是時候,和平菇一起燉,湯可不要太鮮美喲

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大黃魚這樣做,肉質鮮嫩美味,湯汁鹹香下飯,吃過一口就忘不了

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「珍饈海味」沒有魚刺的高蛋白美味——龍利魚

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春天多給孩子吃這魚,比牛肉還好,味道鮮美,這做法連骨頭都香

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燉魚湯,煎魚時總粘鍋?教你一招,保證不粘鍋,肉嫩湯鮮白如牛奶

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白花菜煎魚,湖北安陸特色菜

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煎帶魚的時候,多加這1步,魚肉完整,煎不破,出鍋香又嫩,完美

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做紅燒魚時,破皮還不入味,試試這樣做,簡單好吃,小白一次成功

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