白花菜煎魚，湖北安陸特色菜

當年臨近老婆出嫁的日子，做廚師的岳母娘把老婆叫到廚房，手把手教她做菜。老婆心靈手巧，廚藝提高很快。家常菜一學就會，偶爾去外面下個館子或者酒店吃個飯，看到沒有做過的菜，一看成品就會做，俗話說的好，要想抓住男人的心，先抓住男人的胃。我在想，那些夫妻關係不好的人，是不是很多不會做飯呢？食色，人之性也！吃飯問題不解決好，幸福從何而來？老家帶回來的一種地方性的醃菜——白花菜，和魚相煎，味道絕佳，老婆做出了新高度！色香味這方面，拿捏得死死的。