南寧有什麼特色?

Mar嘉

你好,關於“

南寧有什麼特色?”這個問題,具體是想知道南寧哪一個方面的特色呢?說到廣西壯族自治區南寧的特色,我就不由得想到了這裡的美食。南寧有很多特色美食,而且南寧人喜歡酸辣口味的,特別是酸!酸筍、檸檬鴨、酸野,都是南寧的一大特色。

酸筍,是在整個廣西都特別受歡迎的食物,很多外省的人在來廣西之前從來沒有吃過酸筍,所以一聞到這個味道就覺得超級噁心、倒胃口。實際上,很多南寧人都是吃酸筍長大的,老友粉裡的酸筍的口味也非常的講究。

檸檬鴨,分兩種做法,一種是燜的檸檬鴨,一種是白切的那種淋醬的,兩種做法各有千秋,都非常好吃。燜的那種檸檬鴨的醬料非常的多,會比白切的更加入味一些,整個鴨肉都會裹滿了醬料,適合重口味的人。而白切的那種更清爽,適合夏天很熱的時候吃,不會很膩。

還有酸野,外地的朋友第一次來南寧的時候我絕對會帶ta去吃的一種小吃!超級便宜!而且真的是一種相當特別的吃法,水果撒上辣椒粉,過癮!


玉林身邊事

南寧是座美麗的城市,全市綠化覆蓋率近40%,被形容為“半城綠樹半城樓”。這裡世代聚居著壯、漢、苗、瑤、侗、仫佬族,有著多姿多彩的民族文化風情。南寧一年到頭總有著接連不斷的傳統民俗活動,民歌的悠揚旋律和拋繡球、板鞋舞、搶花炮、踩風車等民間活動使你會跟著情不自禁地快樂起來。綠都南寧的旅遊資源十分豐富,這裡山、河、湖、溪與綠樹鮮花交相輝映,南亞熱帶自然風光與現代園林城市的風貌融為一體,以南寧為中心的桂南旅遊區是廣西三大旅遊區之一,清冽恆溫的靈水、神秘的花山壁畫、雄偉的德天瀑布、寧靜的楊美古鎮與壯族人娓娓動聽的山歌構成了南寧古樸的山水人情畫卷。   南寧特產   水果: 南寧的水果主要有荔枝、菠蘿、龍眼、芒果、香蕉、西瓜、 柑、橙、板栗、 黃皮、雞皮果、扁桃、人面子、沙梨、李、梅等。     壯錦:   壯錦是壯族的一種瑰麗工藝品,它與湘繡、蜀錦齊 名,馳名中外。   傳說壯錦是在宋代一名叫達尼妹的壯族姑娘,看到 蜘蛛網上的露珠在陽光照耀下閃爍著異彩,從中得到啟 示。她用五光十色的絲線為緯,原色細紗為經,精心紡 織而成。從此就產生了瑰麗的壯錦。   據南宋范成大的《桂海虞衡志》記載,壯錦當時出 產於廣西左、右江,稱為“(糹炎)布”,其質“如中 國線羅,上有遍地小方勝紋。”距今已有上千年的歷史 。到了明代,壯錦越來越流行,工藝也越來越精湛。明 代萬曆年間,織有龍、鳳等花紋圖案的壯錦已成為皇帝 的貢品。清初,織錦成為壯族婦女必學的一種手藝,同 時也成了壯族人民日常生活中的裝飾品。   南寧的工藝品以壯錦最為出名,其歷史悠久,唐宋時已有製作,明清時最繁榮,帶有濃厚的地方民族風格。壯錦以棉紗為經,五色線為緯而織成。因色彩絢麗、圖 案別緻、結實耐用而馳名。其傳統花紋圖案有萬字紋、水波 紋、雲雷紋、菊花紋等。還有蝴蝶朝花、雙龍搶珠、獅子滾 球等20多種圖案。壯錦用途廣泛,可作床毯、被面、圍裙、揹帶、腰帶、 手提袋、頭巾、衣邊裝飾等。   繡球:   繡球本是南寧市壯族地區青年男女定情信物,繡球以綵綢製成,直徑約6釐米,內裝豆類或沙子,重約150克,底部綴有 十多條穗帶,球頂連著一根長約60釐米的飄帶。在歌圩,如發現情意合者,女方便用繡球向男方拋去, 藉此表達愛情。拋繡球現已發展成為一項少數民族 傳統體育項目。是全國、自治區、市民運會競賽項 目,比賽時置一標高10米直徑1米的繡球圈,兩隊以單位時間投進圈的繡球多者為勝。   邕城的風味小吃歷史悠久,種類繁多。乾隆皇帝鍋燒牛雜粉,爽記魚生及第粥、曾某綠豆大肉棕、李子凡的糯米水圓、成香園茶居並稱邕城“五虎將”。“到新疆吃烤羊肉串,來南寧不忘逛酸野灘”誇的是南寧的酸野;“久聞荷葉飯,吃後口留香,今日特來品,果然不虛傳”,讚的是荷香園的荷葉米飯”;“遊邕不吃謨觴粥,神仙返去也頓足”說的是美味的粥品。夏令佳品當屬鮮蓮冬瓜盅,冬令進補首選“阿里”狗肉。豆蓉糯飯供你“食過早”,吮田螺要去夜市攤。“林有記”、“粉角丸”......這些不僅僅是馳名的招牌,更是一段歷史的見證.   老友面(粉):   這是有著百年曆史的麵食.據說,一老翁每天都光顧週記茶館喝茶,有一天因感冒沒有去茶館,週記老闆便以精製麵條,佐以爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸筍、牛肉末、胡椒粉等,煮成熱麵條一碗,送予這位老友吃。老翁吃後出了一身汗,病狀減輕,故由此而得“老友面”之名。老友麵食之開胃驅寒,深受食客歡迎而經久不衰。同樣,老友粉也是非常著名的,現在已成為去南寧旅遊的客人的一道必吃的小吃。   八仙粉:   相傳是清宮食譜之一,因其配有山珍、海味、時鮮八味以上,味道相異相輔,如“八仙過海,各顯神通”,故而得名。八仙粉以鮮滑清爽為特點。   幹撈粉:   把米漿蒸熟後切成條形,拌以調製好的叉燒、肉末、蔥花、炸花生、醬料、香油等即可食用。特點是香、酸、脆、甜、鹹適度,食而不膩。   捲筒粉:   用磨成的米漿放進托盤攤成一張薄餅,撒一些肉末、蔥花在上面,蒸熟後捲成卷即可上碟,佐以醬料、香油等拌以食用。特點是軟滑爽口。   八寶飯:   將糯米泡溼,拌以食用油、綠豆、百合、蓮子、白果、蜜棗、山黃皮、冬瓜糖等近十種清補原料,蒸熟即成。以其香溢軟滑,甜而不膩著稱。   粥品:   南寧人早餐愛吃粥,粥也有十幾個品種之多,有瘦肉粥、豬紅粥、魚片粥、紅豆粥、皮蛋粥、田雞粥等。特點是香熱鮮美。   酸品:   南寧方言叫“酸野”。南寧有句俗話稱“英雄難過美人關,好女難過酸野攤”,即將“酸野”描述得維妙維俏。製作是採用當地物產馬蹄,木瓜、蘿蔔、黃瓜、蓮藕、椰菜、菠蘿等時令果蔬,配以酸醋、辣椒、白糖等醃製而成。吃起來酸、甜、香、辣味味俱到,脆爽可口,生津開胃。   


木易八子

廣西南寧是一個很美麗的城市,以風景秀麗著稱,擁有多種民族文化,多種語言,南寧各地方的風俗習慣都不樣,各種飲食習慣各是美不勝收,南寧人最大的特點就是熱情好客,在餐桌上大家歡聚在一起是最快樂的!

南寧人的性格很豪爽,不計小節,人與人之間的交流方式有點粗野,那也只是表示一種無拘無束的快感,有時對比較好的朋友總喜歡以對損的形式表達他們較好的友情,比如,見到好友見面就說:“喂!你只野仔去邊滴攔返嚟曬?”(白話),意思是說你這野小子從哪兒滾回來了?有些人還喜歡講粗口話,聽起來挺怪怪的,當對方聽到粗野的問侯語卻感到特別親切!感到更開心,很有意思吧!



南寧各地的語言很獨特,有白話,客話,壯話,等等,因為語言混雜,造成說普通話不標準,南寧人說普通話總會帶有鄉音,說白話的人總會把那個白話的尾音加上去,說壯話的人就會帶有點壯音,不只是南寧人如此,整個廣西人都普遍是這樣的,一般廣西人把說普通話不標準說成是南普,只能說是一種代表性嘍!


南寧地處南方,多陰雨天氣,雨水較多,特別夏季高溫多雨,所以氣侯比較潮溼,形成各種植物生長很茂盛,盛產各類的蔬菜瓜果,讓你看的眼花繚亂,嘗不盡的各種美味,好一片生機勃勃的景象,有山有水,風景秀麗,南寧市還以綠城而著稱,其實整個廣西都是綠色環繞著的,鳥語花香,一路的風景,讓你看的心情美美的!

飲食及風俗習慣也很特別,菜式上多種多樣,由於雨水充足,盛產稻穀,所以南寧人的主食是米飯,在菜式上更為講究了,各種肉類的做法實在是讓你看了口水直流啊!還有各種風味小吃,實在是數不勝數!




特別是在各種節日裡,真的是熱鬧非凡,有劃龍船,唱戲,舞獅子,祭拜寺廟,各種民族習慣的比賽活動,邊遠山區的各種傳統的民族服飾,代表的是另一種獨特的民族文化,由於生活水平的提高,勤勞善良的勞動人民己經過上幸福快樂的生活,因為各村莊道路通暢,山區的人民己經可以走出大山,去領略外面繁華世界的神奇,城市的人也可以進入大山,去感受大自然的美麗,爬山涉水,山裡山外已經不是神話,息息相通,互相融入其中,共同享受美好的生活!



南寧是一個神奇而美妙的地方,身處南寧的我,為之驕傲,共同努力,讓我們的大南寧變的更綠更美,更加繁榮昌盛!


清清的清

南寧特色蠻多的,人口特色方面,作為廣西壯族自治區的省府,壯族同胞們數量比較多,大家喜歡講壯話,這個可以算南寧特色了,以前火爆網絡的藍瘦香菇哥失戀之後心情不舒服用壯話說難受想哭的視頻在網上廣泛流傳,讓咱們南寧的壯話火了一把,挺有吸引力的。南寧這邊特色美食首當其衝的應該算老友粉了,南寧的友仔友女們都挺喜歡吃老友粉的,老友粉的味道非常適合南寧人的口味,大家來南寧一定要吃碗地道的老友粉才算來過南寧。

南寧中山路美食街在全國各地的名氣很響亮的,多次上過央視平臺,美食街上的小吃食物眾多,晚上挺熱鬧的,很多人過來吃燒烤擼串喝酒猜碼。在中山路美食街,你不僅可以嚐到地道的復記老友粉,還可以嚐到新鮮的烤生蠔,烤生蠔的價格實惠味道好吃,吸引很多人吃,還可以來吃燒烤撩螺聊天,促進朋友之間的感情。吃完燒烤大家可以去地鐵站商業街逛逛,去百盛裡面逛街,南寧的夜生活挺豐富的,嗨到很晚還不休息。南寧的地鐵也可以稱得上一個特色吧,現在二號地鐵線開通了,在一定程度上緩解城市交通。


桂林新鮮事

綠城南寧,中國乾淨城市之一,五象新區、青秀山、南寧國際會展中心,南寧龍光地標建築,南湖公園,老友粉、酸嘢等,






一個人好tang

南寧有什麼特色?

作為南寧人,首先想到三大特色!

一、南寧樹多,綠化好,被稱為“綠城”

南寧的最大特色莫過於樹多了吧!被稱為綠城不是這麼簡單的!南寧的綠化率很高,在全國眾多城市中應該是排在第一位!且被評為全國十大宜居城市之一!南寧市把“中國綠城”定位為南寧市的城市品牌,得到了全市廣大人民普遍擁護,先後榮獲了“中國人居環境獎”、“全國綠化模範城市”、“聯合國人居獎”、“全國文明城市”和“第六屆中華寶鋼環境獎”等多項榮譽,城市園林綠化已經成為提升南寧城市競爭力最主要的途徑之一!南寧綠化率超40%。

二、南寧電動車多,被稱為“騎在電動車”的城市

南寧有700多萬人口,常駐人口為500萬左右,二電動車的保有量為200多萬量,也就是說2-3三個人中就有一個人有電動車!而很多南寧本地人家裡面基本有2-3輛。南寧的電動車多到什麼程度呢?每天的上下班高峰期你到路上看看就知道了!密密麻麻就像螞蟻一樣!

三、南寧粉多,叫粉都都不為過!

南寧除了電動車多之外,還有一大特點就是粉多,是什麼粉呢?當然是老友粉啊!當然還有桂林米粉,螺螄粉,生榨粉!總之就是粉多!南寧人一日三餐必有一餐是吃粉的,日常生活離不開粉!粉飲食文化久遠豐富!南寧的粉店多得數不勝數,五步一鋪,十步一店!

南寧的其他特色,歡迎補充!


南寧吐槽君

有朋自遠方來,不亦樂乎!


特色當然離不開吃了,


今天來介紹幾道南寧的特色菜。


第一道菜:白切or爆炒檸檬鴨

南寧人愛吃鴨,而最受南寧人喜歡的口味,當屬檸檬鴨了。因為南寧夏季炎熱,檸檬鴨的口味微酸刺激食慾,白切涼拌的做法去膩消暑,恰好符合了南寧人的飲食要求。所以,遇到初次來南寧的朋友,你一定要請他嚐嚐!

據老南寧說,正宗的檸檬鴨配料方法都是祖上留下的。而且要選好鴨子。鴨子生長的時間要長,肉質才夠細韌。調味的比例要合適。一般一隻2.5公斤重的鴨子要放入大半個醃製好的檸檬、乾的山黃皮6個左右,酸梅3個,薑絲少許。再根據個人口味放入少許糖、山辣椒等。用水煮熟鴨子的火候要掌握好,不能讓鴨肉變老或者腥味太濃。最後,將配料倒入切好的鴨肉裡攪拌即可。如果你覺得白切檸檬鴨帶有少些腥味,口味不甚適應,可以爆炒來吃。第二道菜:靈馬豆腐燒鯰魚

“靈馬鯰魚”是廣西壯族自治區武鳴縣靈馬鎮的一道本土佳餚,也是武鳴乃至整個廣西飲食產業的一個響亮的品牌。“靈馬鯰魚”這道菜的製作並不複雜,講究原汁原味,沒有紅燒清蒸等做法,一律土法燒,更能體現正宗靈馬鯰魚細膩鮮美味道。第三道肉菜:白切豬手

白切豬手是廣西客家的一道名菜,現在有很多南寧人都愛吃,尤其以桂東南的賓陽、陸川兩地的白切豬手做得最為好吃,在南寧不少大排檔打著這兩個地方的旗號,都號稱自己店裡的白切豬手是最正宗的。第四道特色魚:橫縣魚生

南寧乃至整個嶺南地區,熟悉橫縣的人都把魚生與橫縣同等在一起,稱橫縣為魚生、稱魚生為橫縣。橫縣魚生之所以出名、美味,與其做法工藝之獨特、選料配料之精細有著密切的關係。

橫縣魚生做的時候甚至在將魚宰殺的時候都免去用水沖洗,只是用清洗得十分乾淨的毛巾將魚上的汙物小心擦拭,據說這樣是為了避免水沖掉魚的原味,省略了魚片和水接觸這個環節,魚肉也要乾爽一些。不過,在配料上,橫縣魚生可謂是大手筆,其配料和醬料幾乎不下20種:檸檬絲,洋蔥絲,蔥絲,榨菜絲,指天椒,薑絲,酸蒜瓣,香芋絲,蕎頭,西芹絲,花生碎,炸粉絲,芝麻等等一個不能少;醬料則是熟油,鹽,糖,鼓油……令人眼花,以至於有喧賓奪主的感覺 。有些食客,不吃魚生,但極愛魚生配料,每次都夾滿一大碗狂吃。據說正宗的吃法是不加芥茉的,因為配料的味道已足夠豐富,不過由於受刺生的影響,現在橫縣魚生也配有芥茉,任君選擇。

第五道南寧王牌小炒:老友炒鴨胗

這道南寧王牌小炒老友炒鴨胗是先用酸筍豆豉辣椒醬炒出標準的老友味,再放入鴨胗爆炒,恰到好處的火候,酸甜苦辣爽的快感,這絕對又是讓米飯遭殃的一道菜。此外,還有老友炒田螺、老友炒粉、老友炒粉利、炒粉蟲等,味道很棒~此外還有:老友炒豬雜、老友炒粉、老友炒粉利、炒粉蟲等,味道很棒~

在南寧,老友粉絕對是便捷主食的首選,幾乎走個三五百米就能找到一家能煮老友粉的店,老友粉的‘酸、鮮、辣、鹹’。經過多年的發展,更是衍生出了很多老友系列的主食或小菜,如老友炒粉、老友幹撈粉、老友蛤蜊、老友蟶子、老友炒螺等等……其實只要酸筍炒幹,豆豉蒜米辣椒爆香,就已經很“老友味”了再上一道傳統名菜邕州魚角:邕州魚角是南寧傳統名菜,已有百多年曆史。主料是鯪魚。製作時先把鯪魚肉捶成肉醬刮出 並經拌撻成魚青膠,包入冬菇,蝦米、荸薺粒調成餡料,捏成花邊角形蒸熟,裝碟後用鮮湯調芡澆上,並以青菜伴邊。成品潔白,造形如扇,入口爽脆,鮮香不膩。


江湖一碗酒

南寧有什麼特色?

【城建】

和其它的中國城市類似,南寧的老城區房子有很多比較破舊的,新城區的發展很快,房子建的很高、很新。南寧的一些老城區,比如朝陽廣場附近,竟然還能看見那些又矮又破的外表還是紅磚裸露的房子;在西鄉塘北大路,可以看見不少破舊的樓房。但是在清秀區的埌東地區,樓房一個建的比一個高,那裡是南寧的新城區,規劃的很不錯,街道景觀很給力;南寧的五象新區更是在日新月異的發展之中,聽說那裡是以後南寧的城市新中心,房價已經逼近一萬每平了。

【公園】

南寧的公園大致有:青秀山、南湖公園、金花茶公園、兒童公園、人民公園、石門森林公園、藥用植物園、獅山公園、動物園等等。

青秀山屬於5A級景區,其設計、配置相當好,已經去了大概四五次了。裡面有大量的樹木、灌木、草坪,是南寧的“綠肺”,也設計有許多的亭臺樓閣、湖水等景觀,風景特別好,很喜歡那裡。

南湖公園是沿著南湖四周而設計的一個公園,裡面有大片的草坪,以及一些名貴的花木,還建有環湖跑道,住在那裡周邊的群眾估計很幸福。

人民公園的地勢比較高,附近住的人員很稠密,去裡面遊玩的群眾也是超級多的。我們以前在人民公園弄過燒烤,後來因為不環保不讓弄了,公園裡面還有遊樂場、湖面等設施。

【植物】

南寧的街道上有不少的芒果樹、榕樹、椰子樹,還有南寧的市花木槿。南寧的最美公路民族大道上面的綠化做的相當好,有高大的椰子樹,兩旁有茂密的樹木、喬木映襯,讓人印象深刻。

南寧有很多路邊種的是芒果樹,結果的時候會往下落果子,感覺很好。

南寧還有許多的龍眼樹、香蕉等亞熱帶植物。

【高校】

南寧主要的高校有廣西大學、廣西民族大學、廣西醫科大學、廣西財經學院、廣西中醫藥大學、廣西藝術學院、廣西師範學院等。

【交通】

南寧的公交車主要有白馬公司、運德、超大等,基本上是單層的公交車,大多數是一塊錢一次,還是比較方便的。

南寧現在只有一條地鐵,還沒有組網,希望能夠有更多的地鐵線路。

【氣候】

南寧常年夏天,氣溫溼熱,一年中僅有冬季一個月天氣較冷,氣溫能達到個位數,其他時間氣溫基本上是三十度往上,但是也基本上不會超過37攝氏度的。那種悶熱的空氣很容易流汗,所以我們在房間內基本上脫得只剩內衣了,就這樣還是常年扇風扇的。


1927年的古董先生

#了不起的城市#

每個城市都有每個城市的特色,吃的,喝的,玩的,南寧也一樣,有很多的特色。

有十二個民族,其中壯族,瑤族,苗族,侗族,仫佬族,毛南族,回族,京族,水族,仡佬族,彝族十一個少數民族。

景點,1,青秀山景區,2,九曲灣溫泉景區,3,動物園,4,人民公園;5,群樹博覽園;6,良鳳江國家森林公園,7,金花茶公園,

人文風景名勝:1廣西藥用植物園,在南寧市區八
千米的東郊;2八桂田園,位於南寧西郊,前身是廣西農職院實習農場;3廣西民族博物館,就在青秀山風景區裡;4廣西民族文物苑,是廣西民風,民族之窗;5還有在賓陽縣和邕寧縣交界處的崑崙關旅遊風景區和賓陽蔡氏書香古宅群景區;



100度的涼水

#了不起的城市#

南寧是廣西最大的城市,也是我國的一個重要的政治、經濟、文化中心,有著紅豆之鄉的美譽,同時也是一座有著大約1600多年曆史的古城。南寧的特色很多。

  還記得劉三姐嗎?劉三姐有著歌仙的稱號。大家都知道廣西素有"歌海"之稱,壯族歌仙劉三姐的故鄉就在廣西南寧,因此南寧才是真正的"歌海"。很久以來,劉三姐一直是壯族人民心目中最美的聲音。她不僅僅在壯族人民心目中形象極好,全國上下估計沒人不知道劉三姐。唱山歌是壯族人民歷來的習俗,一到節假日或者各種重要的京珠活動,壯族人民都會以唱山歌的形式相互交流。

乾隆皇帝鍋燒牛雜粉,爽記魚生及第粥、曾某綠豆大肉棕、李子凡的糯米水圓、成香園茶居並稱邕城“五虎將“。“到新疆吃烤羊肉串,來南寧不忘逛酸野灘“誇的是南寧的酸野;“久聞荷葉飯,吃後口留香,今日特來品,果然不虛傳“,讚的是荷香園的荷葉米飯“;“遊邕不吃謨觴粥,神仙返去也頓足“說的是美味的粥品。夏令佳品當屬鮮蓮冬瓜盅,冬令進補首選“阿里狗肉“。豆蓉糯飯供你“食過早“,吮田螺。要去夜市攤。“林有記“、“粉角丸“......這些不僅僅是馳名的招牌,更是一段歷史的見證。


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