美食推薦：辣白菜炒粉條 薯類粉條多以紅薯粉條為主。質量好的紅薯粉條透明但色澤略暗，一般紅薯粉條呈淡黃色或褐色，有紅薯粉特有味道。
韓式辣白菜一碗，切成適合入口的小塊兒；粉條一小把，提前用溫水泡軟；五花肉50g，切成長薄片；蔥薑蒜適量切成片；
鍋中入油，燒熱後先下五花肉，煸炒至肉片變色並開始吐油；下蔥薑蒜，煸炒至出香味兒；下入辣白菜，繼續煸炒至湯汁變紅；
下入粉條，翻炒均勻；加入少許醬油，翻炒均勻；加入適量熱水，不必太多，視粉條的狀態而定：如果粉條泡軟充分，可以少加水；如果粉條還挺硬，可以多加水多燉一會兒；
燉至粉條熟軟，即可關火；出鍋前撒上幾片蔥花，即可
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