葡萄漿果生育期一般包括幼果膨大期、硬核期、漿果第二次膨大期和漿果成熟期四個階段。許多農戶對前兩個階段投入的精力比較大，卻輕視了漿果第二次膨大期和漿果成熟期這兩個階段的管理，這是導致近幾年葡萄含糖量低品質差的主要原因之一。
葡萄進入漿果第二次膨大期，也是果實開始著色慢慢成熟的時期，而對於這個時期的管理，果農往往會產生一些麻痺心理，一些提高果實品質的管理措施做的不夠精細，或者忽略不做，導致葡萄的產量下降、裂果現象嚴重。
其實葡萄漿果第二次膨大期是關係葡萄品質好壞的一個重要時期，從果實開始著色到成熟這段時間，正是防裂果、提高果實含糖量、病害防治的關鍵時期。
一、謹防裂果
果實進入第二次膨大，這時我們要特別注意果實的裂果現象，裂果的原因主要是前期土壤水分虧缺，後期來到雨季，這時果實猛烈吸水導致果皮開裂。
葡萄裂果是影響葡萄品質及產量的最主要病害之一，每年都會有不同程度的發生，雨水越大裂果現象越重，而葡萄漿果進入第二次膨大期，正是防止裂果的最佳時期。防止裂果要從三個方面入手。
1.調節土壤水分均衡
第一要儘可能的讓土壤的水分均衡，就是說在雨季來臨之前，要小水勤灌，讓土壤的墒情不要太旱。
進入八月份，大連地區多雨的天氣就會增多，專家提醒，雖然前期不要讓土壤太旱，但進入雨季後一定要做好排水工作，因為土壤中含水量過高除了能引起裂果外，也會引起葡萄樹爛根。
2.適當放梢
第二個方面就是要適當放梢，前期夏季修剪，對新梢控制的比較嚴格，後期在第二次果實膨大前要適當的放梢，放梢主要是對新梢不要摘的太狠，就是把一個小尖摘掉就可以了，這樣這些葉片可以吸收一部分水分，也就是和果實爭水分，果實就會減少水分吸收減輕裂果。
所謂輕摘心就是多留一些葉片，把卷須掐掉就可以了，另外多留葉片還有一個好處，就是在果實進入成熟期時，可以有效阻擋陽光防止果實的日灼現象發生。
3.增施鈣肥
第三個方面就是增施鈣肥，鈣肥的作用可以使細胞增強韌性，細胞的強韌性上來了，果皮就有了一定的柔韌性，它在某種程度就可以減輕裂果的發生。
另外專家提醒，對於已經裂了的果實要及時摘掉，避免影響果穗裡的其它果實。葡萄漿果進入第二次膨大期，對肥的要求也會增強，尤其是能促進果實著色、提高含糖量的磷鉀肥。
因此這個時期要對每個樹體增施磷鉀肥。在距離樹根部20釐米左右，開1個一尺長30釐米、寬10釐米、深5釐米的一個小溝，然後把磷鉀肥均勻撒入。
二、防治病蟲害
覆土後要澆一次水增強樹體對肥的吸收。葡萄漿果進入第二次膨大期，也是一些病害的高發期，因此這段時間一定要密切關注病害的發生情況，特別是霜黴病。
霜黴病一般7—8月份開始發病，9—10月份為發病盛期，第二次果實膨大期正是它的大發生時期。
如發現症狀，立即就要噴烯酰嗎啉、福星等特效藥，這是治病的，如果沒有症狀的話，每隔十天噴一遍波爾多液。發現霜黴病症狀時可用烯酰嗎啉進行噴灑防治。
科學精細的管理是提高農業效益的前提，葡萄第二次漿果膨大期是一些病害的高發期，也是提高果實品質的關鍵時期，稍有疏忽一年的工作就白乾了。
水果邦
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