一個完美的夏夜需要：啤酒、烤串、海鮮、小龍蝦、花生毛豆、花螺、香腸......
而更完美的夏夜是，除了這些，還有世界盃與父親節......
天氣炎熱，胃口不佳，通常夏季的菜譜比較清淡，而這個月的菜譜，因為世界盃與父親節的加入，變得格外熱烈，當你打開雜誌的一瞬間就會被清涼卻又熱鬧的氛圍所吸引。
先乾一杯精釀
再“日啖荔枝三百顆”，緊接著手剝小龍蝦大戰......
在父親節這個重要的日子，想要孝敬一下老爸，就讓他打開當月美食，點幾個下酒菜，不愛喝酒就下飯。
夏季海邊的捕撈雖已經停止，享用海鮮卻正當時，海蠣子、海膽、海腸、梭子蟹、馬面魚、鮑魚......恨
不能把整個大海據為己有，打包帶回家下酒。跟隨我們一起去看看煙臺人家飯桌上的海貨，偷師兩招專業的吃法吧！
形容一個人愛喝酒就像命一樣，會說他嗜酒如命，未必是誇獎。但被這美麗迷人的夏夜所迷惑的我們，不管小酌還是痛飲，彷彿也變身為“嗜酒如命”的人了，可有什麼辦法呢？夏夜、足球、老爸，一切一切都太可愛。
本月完美夏夜的“下酒專輯”，送給愛喝酒的和不愛喝酒的，親愛的老爸們，節日快樂！
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