近期流感強勢襲擊，很多孩子被這場三年來最強流感擊中，喂孩子吃藥，成了不少家庭的一場“內戰”。“每次喝藥就要全家總動員，一個抱腳一個按手一個捏鼻子，還有一個強行灌。看孩子哭的樣子也心疼，喂藥真是不容易。”很多爺爺奶奶外公外婆對此感同身受。
那麼為了讓孩子能夠早日康復，在生活中的飲食上其實也可以給身體一個很大的助力，能夠幫助孩子增強免疫力，提高免疫細胞，抗擊流感。那麼這個菜是什麼呢，那就是蝦仁炒荸薺。
蝦仁炒荸薺
荸薺的藥用與功效
荸薺不僅可以促進人體代謝，還具有一定的抑菌功效。荸薺中的磷含量是所有莖類蔬菜中含量最高的，磷元素可以促進人體發育，同時可以促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝，調節酸鹼平衡。
是不是現在香到流口水了？哈哈哈~自己動手學學吧，做法這麼簡單，你肯定可以成功的~
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