章丘区是泉城济南的一个区，是著名爱国词人李清照的故乡。这里不仅有著名的百脉泉公园景区，还出产了著名的章丘铁锅。这里风景秀丽气候宜人交通极为便利，是济南重要经济增长点。
章丘区诞生了我国最伟大的葱，章丘大葱创造了我国多个第一，是世界上最高的大葱。章丘大葱品种独特是一种极具地域特色的农产品。其中有一种叫做大梧桐的大葱品种，最矮可达1.5米最高达2米以上。真的是葱界中的姚明，一般人连根葱高都没有。
章丘大葱不仅高不出份量，最里一株大葱可达3斤以上。章丘区有大葱种植面积15万亩年产大葱6亿公斤以上。大葱不仅提高了章丘的知名度，也让从事大葱种植业的农民发家致富。正是这些原因章丘大葱被评为济南非物质文化遗产。
章丘大葱口感独特，因其富含硒等微量元素被称为富硒大葱。因其高品质的质量，与北京全聚德达成战略合作。年供应章丘大葱600吨以上，充分满足北京市民的日常需求。
时至今日章丘大葱已经冲出国门走向世界，深受日韩等各国的欢迎。如今国内通过电商平台也可轻松买到章丘大葱，让全国人民都能吃上章丘大葱。
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