或许你会问，谁家里只有一个电饭锅呢？如果你在外一个人住，可能会理解这种情况。总在饭馆吃老觉得不健康，可自己买锅碗瓢盆的话，那些东西又带不走。节省起见，只能买个电饭锅，自己煮煮粥、下点面条之类的。
可谁说电锅饭就不能做好吃的？小和收集了5种电饭锅能做的美味，超级简单又超级省事，快来看看吧：
1、简易广式煲仔饭
食材：广味腊肠2根，香葱1根（可放可不放），海鲜酱油适量，大米适量
做法：①大米洗好后倒入电饭锅中，按照1:2的比例加水（1碗米2碗水）；
②把腊肠切成粒，放入锅中，放入1勺盐，开始蒸米饭；
③待电饭锅跳到保温的时候，打开盖子，把米饭和腊肠粒搅匀；
④倒入海鲜酱油、香葱末，再焖8分钟。搞定！
2、蔬菜火腿焖饭
食材：西红柿1个、嫩玉米半个、火腿肠1根、豌豆、橄榄油、盐、米
做饭：①西红柿洗净剥皮、火腿肠切成小粒、玉米剥粒；
②米洗好后倒入电饭锅中，按照1:1.5的比例加水（1碗米1.5碗水）；
③放入西红柿、豌豆、玉米粒、火腿肠、盐、橄榄油（除菜籽油之外的油也可以）；
④待电饭锅跳到保温的时候，打开盖子，把西红柿捣碎，和米饭一起搅匀；
⑤再焖8分钟。搞定！
3、肯德基同款土豆泥
食材：土豆1个、牛奶100ml、黄油20g、浓汤宝1个、黑胡椒粉1g
做法：①土豆洗净去皮切块放入电饭锅中煮，以煮到筷子能轻易插进去为准；
②取出土豆，放入碗中，用勺子把土豆碾碎成泥；
③电饭锅中放入黄油，加热至融化，放入土豆泥，搅拌均匀；
④此时倒入牛奶，加热至粘稠状后，取出放入碗中；
⑤浓汤宝适量，兑水，加起来100ml即可。煮沸，浇在土豆泥上。搞定！
4、温泉蛋
注：温泉蛋是指蛋白嫩滑且全部凝结，蛋黄呈流心或半流心状的煮鸡蛋
食材：鸡蛋
做法：①电饭锅加入温水，按下保温键等待0.5个小时；
②放入鸡蛋，开盖等待40分钟；
③40分钟后闭盖再焖20分钟。搞定！
注：此处温水指62°—65°的水，不必太过精确可也不能太离谱（如直接放凉水或放开水），电饭锅和等待的0.5小时会帮我们搞定误差。电饭锅全程处于保温状态。
5、煎鸡蛋饼
食材：2勺面粉，1个鸡蛋、适量土豆丝、萝卜丝、葱花、油、盐
做法：①取2炒勺的面粉放于碗中，磕入1个鸡蛋，加1小勺食盐；
②加适量清水和成稀面糊状，搅匀。
③加入适量葱花、土豆丝、萝卜丝、再次搅匀；
④电饭锅内放油，晃一晃让油均匀分布在锅底，烧热；
⑤倒入适量面糊，薄薄的铺满锅底，3分钟后翻过来煎另一面；
⑥煎至两面金黄后取出即可。如此重复，直至面糊用完。搞定！
其实电饭锅能做的美食远不止这些，什么蛋糕啊、火锅啊、煎饺啊，只要你发动想象力，很多都能用电饭锅做。要不人们怎么说，电饭锅就是半个世界呢！
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