王亚楠
病毒性肝炎是由多种肝炎病毒引起的，以肝脏炎症和坏死病变为主的一组传染病。主要通过粪—口、血液或体液而传播。
临床上以疲乏、食欲缺乏、肝肿大、肝功能异常为主要表现，部分病例出现黄疸，无症状感染常见。按病原分类，目前已确定的病毒性肝炎共有五型，其中甲型和戊型主要表现为急性肝炎。乙、丙、丁型主要表现为慢性肝炎，并可发展为肝硬化和肝癌。
肝脏是人体的一个解毒器官，所有摄入人体的食物，很大一部分要通过肝脏分解和合成。所以我们日常饮食当中，如果有对肝脏加重损害和负担的都应该禁食。比如辛辣食物，油炸食品等，酒特别是高浓度白酒，它是直接损害肝脏的；烟里面的毒素也会进入人体血液，经过肝脏来分解的；一些化学原料加工的食物和饮料也是直接损害肝脏的；充足的睡眠，才能让肝脏更好的工作，所以一定要休息好；肝脏每天的运动量都相当大，几乎整天整夜都在工作，所以它需要更多的能量，那么我们应该吃精细化食物，增加机体的营养和动能。
乙肝并不可怕！只要我们日常生活中注意忌口、加强营养、适当锻炼、睡眠充足，慢慢的我们身体的免疫力和抵抗力越来越强，就能战胜乙肝病毒，还自己一个健康的体魄。
检验科易医生
乙型肝炎的禁忌，主要是不能饮酒，对于乙型肝炎已经发生肝硬化的患者，不仅不能喝酒，在饮食上还要选择较软的食物，不能吃油炸的或者硬的食物，因为出现肝硬化的患者，有可能出现食管胃底静脉曲张，这时硬的食物或者油炸的食物有可能会划破食管，导致胃底静脉曲张破裂出血，当然如果肝硬化的后期，肝脏代谢蛋白的能力降低，肠道里的蛋白和肠道里的氨会吸收到血液里，因此在肝硬化失代偿期的患者要控制蛋白的摄入，这样能减少肝性脑病的发生。
本期答主：王亚楠，医学硕士
生命召集令
很高兴为大家回答这个问题，乙肝患者最大的禁忌就是不能喝酒和含有酒精饮料，饮食方面要清淡不吃油腻食物，生活要有规律，晚上十点之后最好不好吃宵夜，以免增加肝脏的负担，晚上也要早点睡觉！
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