为什么很多人把吉林查干湖鱼叫做“洗澡鱼”？

大家对洗澡鱼的疑问，我想大家可能是对查干湖每年的产量产生了怀疑吧，可能有人就会想了，为什么查干湖每年都能打那么多的鱼呢，产量一直很稳定，一条野生的四五斤的鱼生长周期不可能是一年吧，大家可能就对此产生了质疑吧。

我们再来说说查干湖鱼的产量吧，查了一些相关的新闻资料，查干湖每年的冬捕所获得鱼的产量大概在几十万甚至上百万斤，而且每条鱼的分量都会不小，平均都在五六斤左右，这也就会产生让大家怀疑之处，人们可能要想，一条五六斤的大鱼生长需要几年的时间，可是查干湖为什么每年都会达到这么好的产量呢，这有些不太可能，这就会让大家思考了，大家就会怀疑是不是在秋天的时候，事先把别处运来的大鱼大量的投放到查干湖里去呢，等到冬天再捕捞上来呢，就这样一进一出就是所谓的洗澡鱼了，而且这样的一进一出能产生不错的利润！

现在不光是洗澡鱼的说法很普遍，你比如说大闸蟹吧，有人就称之为洗澡蟹，就是把别处的蟹运过来放在这个湖里养一段时间，就宣称是这个湖的蟹了。我想之所以会出现这种情况，是由于大家过于追捧品牌效应了，认为只有这些地方产的鱼蟹才是最好吃的，这样买的人趋之若鹜，人一多产量上不来，那就会驱动人们去走歪门邪路了，毕竟都是金钱闹得嘛。

我想是查干湖也好，其他的湖也罢，如果真是这样搞的话，人们都不是傻子，你骗的了一时，骗不了一世的，不要为了一时的利益，放弃了长远的发展。也不要让传下来的民俗在我们这里变了味道，我们要想怎么样把这样好的活动越办越好，继续传承下去，不能为了一时的利益失去了整片的森林。

宇宙摸索的穿行者

本人以前也听到过洗澡鱼的说法，并且信了一段时间，后来认识松原一位经营鱼塘的哥们，他的一个帖子让我改变了看法，大家可以参考一下。

伪科学就是为科学，谣言就是谣言，肯定经不起推敲。本人打小在松花江边长大，现在是农民兼渔民，养鱼近廿年了，深知鱼性水性，洗澡鱼的说法，肯定不靠谱的。 胖头鱼又称“鳙鱼”“花鲢”是中国著名的四大家鱼之一，到了美国成了入侵物种，给当地生态造成极大破坏，就是臭名昭著的“亚洲鲤鱼”。 野生胖头鱼食性杂，适应性强，浮游动物浮游植物都是它的食物，月圆之夜落水的蛾子蚊蝇更是解馋的饵料，水体PH值6-12都能成活。野生胖头鱼的生长速度并不快，北纬45度的积温条件，长到10斤以上最少需要五六年，长到二十斤得十年左右的光景。 家养的胖头类似于肉食鸡，靠激素和人工合成饵料催大的，三年长十五六斤，玩似地，傻大黑粗，但不抗镇唬。 甭管野生和家养的，所有胖头鱼有个毛病，因为鳞片小体表容易受伤，且不耐缺氧，长途运输之后成活率很低。 胖头跟螃蟹不一样，螃蟹能耐受长途运输，长时间暴漏在空气中也不会死基本上拉多少活动少。 长途贩鱼的都知道，一车胖头拉回来，最多半车能活2天以上，氧气不间断的话能活三天就不错了。 粉碎机第一刀：在查干湖弄洗澡鱼，运输是个问题，成活率肯定不高，得不偿失。 市面上售价十块八块，用来冒充查干湖胖头的鲢鳙鱼，基本上都是原产地京津唐地区的塘养鱼，喂人工合成饲料长大的，属于速生鱼。 这种鱼长得快，小池塘长大，鱼的重要感觉器官“侧线”退化变细，对外界环境感知能力很弱，又聋又瞎，因为缺乏运动，脑袋大脖子粗，心脏和鳃的功能却不强大，用东北话讲“胎歪，不硬实”。放到湖里肯定活不了几天就得挂掉。 肉食鸡一个多月长到五六斤，拿到棚子外，活不了几天就死了，这都是一样的道理。 谣言粉碎第二刀：关里鱼和查干湖鱼的生存环境和采食方式不同，头放到查干湖肯定没有成活率，即便投放当时没死，不久也会因不适应环境死掉，或被湖里的肉食鱼类咬死咬伤，最终死掉。 上面说了洗澡鱼运输和环境适应的问题，下面讲下捕捞的问题。 查干湖水面50多万亩，就算查干湖渔场财大气粗，一年放洗澡鱼100万斤，这100万斤鱼100%的成活率（那是个梦），算起来每亩地才摊2斤。 每条鱼重6-10斤，理论上，撒湖里100万斤鱼，一亩地还摊不到一条鱼。查干湖每年渔业产量也不足200万，他总不可能财大气粗到撒几亿斤打着玩的程度。 一大网最多能围15亩，投100万斤，理论上，按照概率估算，平均一网也就能拉上来30斤鱼。 有人说：查干湖的鱼把头英明神武，知道鱼群在哪儿~~ 扯蛋！他要有涸泽而渔这能耐还用靠打渔活着？！ 查干湖的捕捞方式是原始的冰下围网，这种捕捞方式效率很低，成功率也不高，只有在鱼群非常密集，水下鱼类资源特别丰富的情况下才能获得高产量，打出所谓的“红网”。 查干湖大网每次能围15亩水面，理论上，至少每亩水体含700斤左右的活鱼，才有可能打出平均一网一万斤的产量。 每亩700，那就等于整个湖里生长着三亿斤活鱼。达到这个密度，得靠治理改造环境，打造生态平衡。靠自然增殖能达到，水体里鱼类达到了这个密度，也就无需投放洗澡鱼了。 谣言粉碎第三刀：查干湖人又不傻，大海里扔芝麻再往回检，喝酱油耍酒疯子，闲的呐？

创建于2018.4.5

九月159860830

随着舌尖上中国中对于查干湖冬捕故事的记述，让更多人知道了吉林松原查干湖肥美味鲜的胖头鱼这来自大自然对于人类的馈赠。也吸引了一批又一批众多的来自各地游客们，也将领略冬捕这传承了几百年的壮观场景品尝到美味的湖鱼。事情的发展往往都是如此，越是在风头正盛的时候就会出现这样那样的各种传言，洗澡鱼便是其中之一。如果不了解洗澡鱼是怎么一回事情，那么几年前相似的事件，就是所谓的洗澡蟹，就是将外地的大闸蟹，运到阳澄湖里泡上几天，再拿出以阳澄湖大闸蟹名义销售的山寨大闸蟹。同样的道理，关于传言中洗澡鱼也是如此。就是因为每年这个冬捕活动太火爆，虽然每年冬捕一网上来就有十几万斤，但是供不应求这样的情况谁也不想发生，首先是来这里看冬捕的游客就要消耗掉一部分，回去自然也是要带一些赠送给亲戚朋友。能够省下富余的概率不大，所以洗澡鱼的说法也就是由此而来的吧。

吉林新鲜事

查干湖是吉林省旅游，更是松原旅游产业不惜重金打造的一个品牌，从现在的影响力来看，初见成效。之所以能成为品牌，关键在于打出了冬捕这一噱头。为什么说叫噱头，如果单说查干湖，根本没有资格评为吉林八景之一，确实是一个很壮观的一眼望不到边际的水泡子，也仅仅就是个大水泡子，划个竹排，坐个汽艇，也就这个了，没有什么景观和旅游价值。再说说鱼，如同某大闸蟹一样，东三省稍微有点规模的水库鱼应该基本都买遍了吧？！再说说宣传，不惜重金上央视，上舌尖，请明星，搞文化节，京东都卖上礼盒了，头鱼更是一炒再炒越拍越高，很成功，对提升松原旅游产业发展和城市名片影响力做出了重要贡献。其实这也是一种方式，只要有买有卖就是市场，只要你情我愿就有经济效益，不要太奢望太多，茅台有几多少人能喝到真的，龙井有多少人能喝到纯的，某些事不能太较真，差不多就行了，为了发展，为了挣钱，都不容易，。你说是不是这个理？

雨夜星2008

回复题主 、没什么新鲜的，冬捕活动没这么热闹，都是为了搏眼球、讨地方领导的欢心，绑架了一些民俗而已，不居名、朋友一开始在哪开了一个小农家乐，那时还没有冬捕之说，就一十几人的打鱼队，都是当地的农民朋友，农闲时挣点外快，道又不好，下雪后强点，坐长途客车去过两回，玩两天、拿点鱼回来过年，车票比鱼还贵，主要是看朋友，走一趟挺遭罪的，300 百多公里还得倒车，还得接送，后来发展的越来越好，道也好啦！反而没时间了，但有电话了联系问候就方便了，又后来有了手机了，号又沒了，断断续续 30 年了。

泡鱼 、正常，东北鱼长5 个月，不单是吉林，辽宁不知道，黑龙江也泡，鱼花子从豆浆开始喂到稞粒料鲫鱼三年才半斤，鲤鱼三年大的也就四斤多，八几年南方鱼到黑龙江落地才一块多钱，南鱼北调以形成了产业链条，戏法灵不灵，全靠毯子蒙，没啥可指责的，只是现像而已，舌尖采访石宝柱自己都说，五六斤的大苗，大的十几二十斤，有据可查，尤其是花白鲢、草鱼、鳊花，沒流水沒草沒有足够的光照自然繁殖很难成功，因为东北无霜期太短，也就知道这些，松源的朋友別不高兴，哪都这样无伤大雅。

手机用户70964791485

一群狗肚鸡肠小人用自己黑心的家乡人干的坏事来揣测别人也这样！脑子一点儿也没有！

查干湖不是个小水塘，是中国第七大淡水湖。三百多平方公里，围湖跑一圈一百多公里长度。湖水最深处120多米。请计算一下三百多平方公里的湖，湖里的鱼是外面买来放进去的要买多少万吨？这么大量的且适应冷水环境的固定几个品种的活鱼要活蹦乱跳的贩运到吉林西北（我原来写内蒙是因为这地方以前就是蒙古地界）去要在哪个地区买？这个量级要怎么运？当地村民要集资多少钱买？这么大的量怎么在各地鲜鱼市场没有渔场乃至市场的价格波动？这种大规模的收购和运输各种媒体乃至网民自媒体没有人拍到？

上来就装模作样评论嘲讽一番，以谣传谣，以己之为推断他人。可惜这帮打字的只靠手指，不靠脑子！

手机用户66045349675

查干湖就是年年出那么多鱼，因为查干湖地下有一条暗河直通太平洋，每到冬季就会有大量的白鲢，花鲢从太平洋回游到查干湖产卵。如果不年年大量捕捞会造成河道堵塞，影响下一年的鱼类回游。

华天下之大吉

这就是在经济利益的驱动下了，人们都开始作假，还是缺乏。诚信的一种表现。

随着中国的发达的，会有这个产地标识到了。

比如说金华火腿，一定要在核心产区才叫金华火腿。

迁西板栗一定要在前期生产的指定区域才能调迁西板栗。

我相信随着这个中国诚信制度建立，人们可能会改变这种状况，应该让查干湖的鱼，就是土生土长的当地鱼，而不是其他的鱼放养到里边儿在打捞上来。

要想解决这个问题的方法。未来可能从以下几方面，

第一个叫互联网的发达，可以商品的追根溯源，可以呢，想降低这个造假的机会。

2.要制定行业标准，比如说查干湖的鱼和它的蛋白质，而脂肪的含量比例和其他地方的一定要做出区别，就是然后呢，可以打入原产地的标识。

第三就是诚信制度的建立，一旦发现谁去造假，就要承担非常严重的社会责任，以及让他今生今世都不再能做生意，如果有这样严厉的惩罚，可能会对各行的造假呢，会起到一定的威慑作用。

EF爱车有道

看到大家对“洗澡鱼”这么关注，我也说两句。我在松原生活了八年，经常听到有人说，查干湖的鱼很多都是从外地运来放到湖里，再打捞上来！这就是所谓的“洗澡鱼”。后来有一次在石把头姑儿爷家开的饭店吃饭，当时也把石把头请去了。席间，我按捺不住就把这个问题跟石把头说了。石把头说，一方水土养育一方人，查干湖的水养育查干湖的鱼，外来的鱼放到查干湖里很难适应，不好活。吧嗒吧嗒嘴，觉得他老人家说的在理。其实，不管是哪儿来的鱼，能撒进查干湖，还活着被捞上来，就是好鱼！查干湖能有今天，很不容易啦，请不明真相的人别黑他啦！

古扉

千万不要胡说，我们都是放的15斤的鱼苗，长到16斤才捕捞。怎么能说是洗澡鱼呢。在胡说不卖给你鱼。说洗澡鱼的都是跟风无知的，冬捕不止查干湖，也不止东北。除了查干湖像月亮泡水库，黑龙江的镜泊湖等等不计其数。每年的出鱼要几千万公斤，试问上哪买那么多的而且要五斤以上的，再则鲢鱼和鳙鱼是浮鱼，易死亡不利运输。这里有些人说鱼长的快，意思一年就能长五六斤，真是服了。年年捕鱼年年放鱼苗，用网眼控制捕鱼的大小，这么简单的事儿会有人想不到？不良人都这样，头几年是橘子，香蕉，这几年是塑料紫菜，棉花面包这有玩儿上冬捕了。真是不毁了老百姓不算完呢