Madman_L
老师，肾病可以喝酒吗？——适量
老师，血糖高可以吃葡萄吗？——适量
老师，血脂高可以吃核桃吗？——适量
适量，就如鲁迅笔下的“差不多先生”，得了肾病所有食物都可以吃，只要适量就行！很多人听完“适量”还是一头雾水，适量多少才是合适的量？今天我就来给大家揭秘一下“适量”真面目！
（是不是很过瘾~）
1、粗粮适量——0-100g
粗粮是指除米面以外的主食，如燕麦、玉米、荞麦、薏仁米等。其富含膳食纤维、矿物质和维生素，是具有很好保健功能的一类食物。
但是，其含有的非优质蛋白质和磷 含量非常的高，所以不适合肾友们大量食用，在低蛋白饮食的基础上，每天2两以内就够了。
2、奶类适量——200-250ml
肾病很容易出现钙磷代谢紊乱的情况，而且年龄越大，钙流失越多。
而奶类是补钙最好的来源，推荐每天一杯奶：定制牛奶一瓶、商品奶（原味或酸奶）1盒或奶粉1-2勺。不推荐乳类饮料：如AD钙奶、旺旺牛奶、椰树椰汁、乳酸菌等。
3、坚果适量——15-25g
坚果脂肪含量丰富，磷也相对较高，正常人推荐吃一份（带壳25g，不带壳15g），对于绝大部分肾友都是适用的。
大概带壳核桃2-4颗、花生米20-30粒、杏仁10-15粒。
4、蛋类适量——1个蛋
蛋类营养价值极高，非常适合肾友食用，每天一个蛋是最佳选择。
蛋类适量是指1个鸡蛋、1个鸭蛋、1个鹅蛋或6个鹌鹑蛋。原味最好，不推荐煎、炸烹调方式，且咸鸭蛋还是别碰为妙！
5、蔬菜适量——500g
蔬菜适量，每天有1斤蔬菜的摄入，最好有绿叶菜和瓜茄类各半。
绿叶菜，白菜、芹菜、西蓝花、空心菜等。瓜茄类，黄瓜、南瓜、冬瓜、茄子等。
6、水果适量——200g
每天200g水果即可满足需求，中等苹果一个、橘子2个、大香蕉1根、柚子1-2瓣等。
7、饮酒适量——1-2饮酒单位
饮酒适当，女性不超过1个饮酒单位、男性不超过2个饮酒单位，1个饮酒单位是指含有约18毫升酒精的酒，大致相当于1听啤酒、1/3红酒杯量（150ml）的葡萄酒、1两白酒（低度酒视情况增加，高度酒视情况减少）。
医生嘴里的“少吃”不代表你不能吃；营养师嘴里的“适量”不代表你放开吃，现在你懂了吗？
