潮女fan兒
回答這個問題之前，先給大家瞭解一下氣血不足有什麼表現症狀：
1,氣血不足的人經常會發冷，發涼，總比平常人怕冷，並且穿衣，蓋被總比平常人多。特別是一年四季，手腳都是冰冰冷冷的人。
2,經常性沒有精神，沒活力，總是比平常人容易感到疲勞。
3,女性們氣血不足，還會導致月經不調，月經經量較少，甚至出現痛經，月經異常等現象。
4,嚴重氣血不足，還會常常出現頭暈耳鳴的現象。
5,長期氣血不足，皮膚暗淡無光，甚至皮膚暗黑粗糙。
6,氣血不足，會引起髮質乾枯，發黃，脫髮等現象。
瞭解了氣血不足的表現症狀，然後教大家幾道改善氣血不足的食療法。
一，紅棗黃芪烏雞湯
材料：烏雞，紅棗，姜，黨參，黃芪。
做法：1，烏雞剁塊，紅棗去核，薑切片，黨參切段。
2,將烏雞塊，紅棗，薑片，黨參，黃芪放入鍋裡，加入適量的水，大火燒開，改小火熬煮1.5個小時即可。
紅棗黃芪烏雞湯有補血益氣的作用，適合氣血不足，身體弱，臉色發黃的人飲用。（如果身體有容易發熱的，選擇冬天或早上飲用）（也可以把烏雞換成土雞，老母雞）
二，紅豆糖水
材料：紅豆，紅糖，小許陳皮。
做法：1,紅豆提前浸泡兩三個小時後，洗乾淨。
2，將紅棗，陳皮放入煲裡，加足水，大火燒開，小火熬煮1個小時。
3,熬煮好後，加入紅糖，煮至糖融化即可。
紅豆紅糖水有養血補血，美容養顏的功效。（陳皮健胃）也可以多吃紅豆粥，也有補血功效，並且紅豆一點也不燥熱，任何人都可以食用。
三，紅棗銀耳糖水
材料：銀耳，紅棗，枸杞子，黃冰糖（銀耳最好購買軟糯品種）
做法：1,銀耳提前浸泡兩個小時後，洗乾淨，撕碎，紅棗去核。
2,將銀耳，紅棗，枸杞子放入煲裡，加足水，大火燒開，小火熬煮一個小時即可。
3,加入冰糖煮至融化即可。
紅棗銀耳糖水有滋補益氣，滋潤美白等功效，適合一年四季飲用。
四，紅棗小米粥
材料：紅棗，小米，小許冰糖。
做法：紅棗去核，小米洗幹，和冰糖一起放入煲裡，加多些水，大火燒開，小火熬煮四十分鐘即。（時不時，攪拌一下，防沾）
紅棗小米粥是適合大眾，特別小孩食用，它不但有滋補身體的功效，而且營養非常豐富。
美食巧媽
氣血不足怎麼辦？女人補氣血的食譜推薦
1、三紅湯
材料：紅棗7枚，紅豆50克，紅衣花生適量。
做法：將紅棗、紅豆、紅衣花生準備好，洗淨，之後一同放入鍋中，加水熬成湯汁食用。
功效：這道補血湯，最容易準備，東西容易買到，煮起來也相當簡單。更重要的是，補血效果非常好。如果有女性經期出現頭暈眼花，面容蒼白，就喝這道湯吧。
2、桂圓肉姜棗煲瘦肉
材料：桂圓肉10克，生薑3片，紅棗15個，豬瘦肉300克。
做法：
(1)、圓肉、紅棗洗淨，紅棗去核；豬瘦肉洗淨，切塊。
(2)、一起放進瓦煲內，加入清水2500毫升(約10碗量)。
(3)、武火煲沸後，改為文火煲約2小時，調入適量食鹽便可。此量可供3~4人用。
功效：這款補血湯還有安神的功效，所以對更年期的女性也大有益處。
3、章魚乾豬腳薑湯
材料：章魚乾1~2只(約150克)，豬腳2只，生老薑1塊。
做法：
(1)、章魚乾略浸洗，老薑切片。
(2)、豬腳去毛、甲，洗淨，斬件，置沸水中稍滾片刻，再洗淨(即飛水)。
(3)、一起放進瓦煲內，加入清水2500毫升(約10碗量)，武火煲沸後，改為文火煲約2小時，調入適量的食鹽便可。
功效：此補氣補血湯還健腰膝，所以中年婦女腰痠背疼者，可以適用。另外，章魚乾、豬腳可撈起佐餐用。
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人們常說氣血不足，然而，什麼是氣血不足啊？從人們所講的症狀來看，實際大多都是指的氣虛。在中藥中，補氣的藥應該首選黃芪，價格既不貴，補氣的效果又是補氣中之最。而在補血中的中藥，則要首選各所當歸的當歸了。所以，這兩種藥材，就應該是人們所講的氣血不足的必選，效果又好，價格又很便宜。在這兩種藥材中，再加上一些人們自己喜歡的什麼大棗一類的東西，一副補氣血的小偏方就很容易組成了。
