英國人一般早餐吃什麼?

王不宇V

英國人每天吃得最好的一頓飯,就是早餐。

典型的英式早餐是這樣的:培根+香腸+麵包+煎蛋+豆子+番茄+蘑菇……滿滿當當一大盤,還要配上一點marmite醬和一杯早茶,全盤下肚,保你撐得肚子滾圓。

不過,在英國不同的地區,人們的早餐還是稍微有點差別的,有些地方早餐還加入了當地風味,接下來英鳥君就給大家介紹一下英國各地區所特有的早餐。

英格蘭

英格蘭地區的人有時會在早餐里加上黑布丁(Black Pudding),額……這可不是普通的像甜點一樣的布丁,而是由豬血作為主要原料,再加點燕麥和肉粒做成的。說白了,就是血腸……

英格蘭人會切幾片黑布丁油煎後加入早餐裡,這種“黑暗料理”的吃法我想只有喜歡吃內臟的童鞋才會對它感興趣。。。

蘇格蘭

蘇格蘭地區的人偶爾會在早餐里加入他們最傳統的蘇格蘭菜——肉餡羊肚(Haggis),這種由羊雜碎和各種調味料做成的食物,一般人也是接受無能。。。

威爾士

威爾士人喜歡在早餐里加入花蛤和紫菜麵包,而在冬季,牡蠣和蚌類等海鮮都是威爾士人的早餐。

北愛爾蘭

在愛爾蘭人的早餐中,烤蘑菇和焗豆子不是最重要的,僅偶爾吃吃,但蘇打麵包是必不可少的。

這種由小蘇打發酵而成的奶油麵包,深受愛爾蘭人的喜愛,另外白香腸也會出現在愛爾蘭人的餐桌上。


英國英鳥

在英國生活過一小段時間,在英國的每一天,早餐都顯得比較重要。講究的英國人,對早餐當然不會馬虎。

下面為大家介紹4種美味和普遍的英國早餐食物:

第一,美味的林肯郡香腸

如果沒有好的香腸,英式早餐是不完整的。幾種不同的英國地區擁有自己的香腸特色,但很少有比林肯郡香腸更好的,林肯郡香腸味道更加鮮明。

林肯郡香腸配上培根,雞蛋,蘑菇和西紅柿,在週末盡情享受,是英國人特別喜歡的事情。

第二,蘇格蘭的粥

蘇格蘭的傳統早餐是一碗變暖的粥。粥是一個令人難以置信的填充物和營養的早餐,應該讓你滿足,直到中午。

您可以通過加入漿果或切片香蕉來增加你早餐的豐富程度,或使用調味牛奶或糖漿來增加甜味。

第三,黑白布丁

布丁在愛爾蘭尤其受歡迎,在諾森伯蘭郡和蘇格蘭也很受歡迎。和黑布丁有點不同,因為它是由豬肉,以及板油,燕麥片,脂肪和麵包等做出來的。

傳統的全套愛爾蘭早餐,就包括培根,香腸,黑白布丁,油炸蔬菜,雞蛋和土豆。

第四,斯塔福德郡燕麥餅

斯塔福德郡擁有自己的早餐特色 - 燕麥餅。斯塔福德郡燕麥餅是全英又一個特別好的早餐選擇。他們有甜味和鹹味餡料。


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